ຊຸດກາເຟໃດທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ກຳລັງເດີນທາງ?

ໃນຂະນະທີ່ໂລກລະບາດ Covid-19 ໄດ້ປ່ຽນແປງຊີວິດຂອງປະຊາຊົນຫຼາຍລ້ານຄົນ, ມັນຍັງເປີດປະຕູໃຫ້ຄວາມສະດວກສະບາຍຫຼາຍຢ່າງ.

ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ການຈັດສົ່ງອາຫານ, ເຄື່ອງໃຊ້ສອຍ, ແລະເຄື່ອງໃຊ້ອື່ນໆໃນບ້ານໄດ້ປ່ຽນຈາກການເປັນຂອງຟຸ່ມເຟືອຍໄປສູ່ຄວາມຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ປະເທດຕ່າງໆໄດ້ຮັບຄໍາແນະນໍາໃຫ້ທີ່ຢູ່ອາໄສ.

ນີ້ໄດ້ເພີ່ມການຂາຍທາງເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟທີ່ປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊັ່ນ: ແຄບຊູນແລະຖົງກາເຟແບບດັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສັ່ງຊື້ກາເຟທີ່ເອົາອອກພາຍໃນຂະແຫນງກາເຟ.

ຮ້ານ Roasters ແລະຮ້ານກາເຟຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງໄວຫນຸ່ມ, ການຜະລິດມືຖືສະເຫມີຍ້ອນວ່າລົດຊາດຂອງອຸດສາຫະກໍາແລະທ່າອ່ຽງມີການປ່ຽນແປງ.

ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະຊອກຫາວິທີແກ້ໄຂທີ່ເຂົາເຈົ້າຊອກຫາຢູ່ໃນການແກ້ໄຂກາເຟທີ່ຫຼຸດຜ່ອນເວລາລໍຖ້າຫຼືລົບລ້າງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະດິນແລະ brew ຫມາກຖົ່ວທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີການປະນີປະນອມກັບລົດຊາດ.

ສືບຕໍ່ການອ່ານເພື່ອເບິ່ງວ່າຮ້ານກາເຟອາດຈະເຮັດໃຫ້ລູກຄ້າພໍໃຈທີ່ຕ້ອງການຄວາມສະດວກສະບາຍແລະກາເຟຊັ້ນນໍາ.

ຄວາມສໍາຄັນຂອງຄວາມສະດວກໃຫ້ແກ່ຜູ້ບໍລິໂພກຂອງກາເຟ

ທຸກໆອຸດສາຫະກໍາແລະທຸກກຸ່ມອາຍຸຂອງລູກຄ້າກໍາລັງເປັນພະຍານເຖິງການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ສອດຄ່ອງຂອງການບໍລິການຈັດສົ່ງ.

ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ລູກຄ້າໄດ້ບູລິມະສິດຄວາມສະດວກສະບາຍທັງກ່ອນແລະຫຼັງຈາກໂລກລະບາດ.ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າ, ເກົ້າໃນສິບຜູ້ບໍລິໂພກມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເລືອກເອົາຍີ່ຫໍ້ພຽງແຕ່ບົນພື້ນຖານຄວາມສະດວກສະບາຍ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, 97% ຂອງຜູ້ຊື້ໄດ້ປະຖິ້ມການເຮັດທຸລະກໍາເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ສະດວກສໍາລັບພວກເຂົາ.

ກາເຟ Takeaway ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເຮັດໃຫ້ກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບຂອງ barista ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ໄວແລະງ່າຍດາຍ.​ເປັນ​ທີ່​ສັງ​ເກດ, ຕະຫຼາດ​ກາ​ເຟ​ເອົາ​ອອກ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ​ມີ​ມູນ​ຄ່າ 37,8 ຕື້​ໂດ​ລາ​ສະຫະລັດ​ໃນ​ປີ 2022.

ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງໂລກລະບາດ, ລູກຄ້າໄດ້ສັ່ງກາເຟເອົາອອກຫຼາຍຂຶ້ນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດນັ່ງຢູ່ຮ້ານກາເຟທີ່ຕ້ອງການໄດ້.

ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, Starbucks Korea ເຫັນວ່າຍອດຂາຍເພີ່ມຂຶ້ນ 32% ໃນລະຫວ່າງເດືອນມັງກອນຫາເດືອນກຸມພາ 2020, ລ້ວນແຕ່ເປັນຜົນມາຈາກການສັ່ງກາເຟກິນ.

ຄົນທີ່ບໍ່ສາມາດຊື້ເອົາອອກປະຈໍາວັນແທນໄດ້ຫັນໄປໃຊ້ກາເຟທັນທີ.

ຍ້ອນວ່າມີການນໍາໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ມູນຄ່າຕະຫຼາດຂອງກາເຟທັນທີໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນຫຼາຍກ່ວາ $ 12 ຕື້ໃນທົ່ວໂລກ.

ສຳລັບໃຜທີ່ບໍ່ມີເວລາກະກຽມກາເຟທຸກມື້ ແຕ່ຍັງຢາກໄດ້ຈອກກ່ອນອອກຈາກບ້ານ ກໍ່ເປັນທາງອອກທີ່ສະດວກ.

ຮ້ານກາເຟ ແລະເຕົາອົບສາມາດອຳນວຍຄວາມສະດວກແນວໃດ?

ທຸລະກິດກາເຟຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງສຸມໃສ່ການຊອກຫາວິທີການຫຼຸດຜ່ອນອຸປະສັກລະຫວ່າງຄວາມສະດວກສະບາຍແລະການບໍລິໂພກກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການຄົ້ນຄວ້າເປີດເຜີຍວ່າລູກຄ້າຕ້ອງການຄຸນສົມບັດພະລັງງານຂອງກາເຟຍ້ອນວ່າຊີວິດໃນເວລາເດີນທາງຈະເລີນເຕີບໂຕ.ການຍອມຮັບຂອງກາເຟພ້ອມທີ່ຈະດື່ມໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ.

​ເປັນ​ທີ່​ສັງ​ເກດ, ຕະຫຼາດ​ກາ​ເຟພ້ອມ​ດື່ມ​ຄາດ​ວ່າ​ຈະ​ມີ​ມູນ​ຄ່າ 22,44 ຕື້​ໂດ​ລາ​ສະຫະລັດ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ​ໃນ​ປີ 2019 ​ແລະ ຄາດ​ວ່າ​ຈະ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ເປັນ 42,36 ຕື້​ໂດ​ລາ​ໃນ​ປີ 2027.

ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເລືອກກາເຟທີ່ພ້ອມທີ່ຈະດື່ມໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສະດວກສະບາຍ.

ກາເຟກະປ໋ອງ

ກາເຟໃນກະປ໋ອງໄດ້ຖືກພັດທະນາຄັ້ງທໍາອິດໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະໄດ້ຮັບການດຶງດູດຄວາມສົນໃຈໃນປະເທດຕາເວັນຕົກຍ້ອນວ່າທຸລະກິດເຊັ່ນ: Starbucks ແລະ Costa Coffee.

ໂດຍຫຍໍ້, ມັນຫມາຍເຖິງກາເຟເຢັນທີ່ຊື້ຢູ່ຮ້ານຄາເຟແລະຮ້ານສະດວກຊື້ເລື້ອຍໆແລະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໃນກະປ໋ອງ.ເຫຼົ່ານີ້ສະເຫນີໃຫ້ລູກຄ້າມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ທາງເລືອກທີ່ສະດວກສໍາລັບກາເຟ grab-and-go.

ອີງ​ຕາມ​ການ​ສຶກ​ສາ​ຂອງ​ອາ​ເມລິ​ກາ​ເມື່ອ​ບໍ່​ດົນ​ມາ​ນີ້, 69% ຂອງ​ປະ​ຊາ​ຊົນ​ທີ່​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ການ​ດື່ມ​ກາ​ເຟ​ເຢັນ​ຍັງ​ໄດ້​ທົດ​ລອງ​ກາ​ເຟ​ຂວດ.

ກາເຟເຢັນ

ເພື່ອສະກັດເອົາທາດປະສົມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ລະລາຍທັງໝົດ, ເມັດກາເຟຖືກນຳໄປແຊ່ໃນນ້ຳທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ ຫຼື ຕໍ່າກວ່າອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ສາມາດບັນຈຸຂວດຫຼືໃສ່ໃນພາຊະນະເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການດື່ມຕະຫຼອດມື້ແມ່ນຜົນສຸດທ້າຍຂອງການ້ໍາຕົ້ມຊ້ານີ້.

ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ຜ່ານມາ, ຜູ້ທີ່ດື່ມກາເຟທີ່ມີອາຍຸລະຫວ່າງ 18 ຫາ 34 ປີມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນເບຍເຢັນ.ນີ້ແມ່ນ 11% ຫຼາຍກ່ວາຄົນທີ່ມີອາຍຸ 35 ປີຂຶ້ນໄປ.

ຄວາມນິຍົມຂອງ brew ເຢັນອາດຈະຖືກເຊື່ອມຕໍ່ກັບຂໍ້ໄດ້ປຽບດ້ານສຸຂະພາບຂອງຕົນນອກຈາກຄວາມສະດວກສະບາຍ.ລຸ້ນໜຸ່ມກໍາລັງເນັ້ນໜັກໃສ່ສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງອາດຈະສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ນິໄສການດື່ມ ແລະການຊື້ເຄື່ອງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເນື່ອງຈາກທໍາມະຊາດທີ່ສ້າງຂຶ້ນກ່ອນຂອງພວກເຂົາ, ການສະເຫນີເບຍເຢັນສໍາລັບຮ້ານກາເຟສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ baristas ປະຫຍັດເວລາ.ໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ນີ້ສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ການຂາຍຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຢອດຖົງກາເຟ

ຖົງກາເຟ Drip ແມ່ນອີກທາງເລືອກກາເຟທີ່ປະຕິບັດໄດ້ສໍາລັບລູກຄ້າ.

ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ມີຖົງເຈ້ຍນ້ອຍໆທີ່ອາດຈະຖືກແຂວນໃສ່ຈອກກາເຟທີ່ບັນຈຸກາເຟດິນ.ກະເປົ໋າເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນການກັ່ນຕອງສໍາລັບກາເຟຫຼັງຈາກເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ.

ສໍາລັບບຸກຄົນຜູ້ທີ່ມັກກາເຟຄຸນນະພາບສູງ, ຖົງກາເຟ drip ເປັນການທົດແທນທີ່ໄວແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບ cafetiere ແລະການກັ່ນຕອງກາເຟ.

ຕົວ​ເລກ​ທີ່​ບໍ່​ດົນ​ມາ​ນີ້​ສະ​ແດງ​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ​ກາ​ເຟ drip ແມ່ນ​ໄດ້​ຍ້າຍ​ອອກ​ຢ່າງ​ວ່ອງ​ໄວ​ການ​ທົດ​ແທນ​ກາ​ເຟ​ທັນ​ສະ​ໄຫມ​ອື່ນໆ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​.ເນື່ອງຈາກກາເຟດໍາກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 51.2% ຂອງລາຍຮັບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກາເຟ, ນີ້ອາດຈະເປັນຍ້ອນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ.

ຖົງກາເຟ

ເຄື່ອງເຮັດກາເຟກະເປົ໋າແມ່ນໜຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນໃໝ່ທີ່ສຸດ ແລະອາດມີຊື່ສຽງໜ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຕີຕະຫຼາດກາເຟ.

ເຄື່ອງເຮັດກາເຟກະເປົ໋າເຮັດໜ້າທີ່ຄ້າຍໆກັນກັບຖົງກາແຟ drip ແລະເປັນຖົງກາເຟທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນດ້ວຍເຈ້ຍກອງ.

ເພື່ອດຶງກະເປົ໋າໃຫ້ເປີດແລະລະດັບກາເຟພື້ນພາຍໃນ, ຜູ້ຊື້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈີກເອົາຖົງໃສ່ດ້ານເທິງຂອງຖົງຢາງແລະ unscrew spout.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖົງການກັ່ນຕອງຂອງຖົງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນ poured ເທິງພື້ນທີ່.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, spout ແມ່ນ screwed ປິດ, ຖົງແມ່ນ secured ກັບ zipper resealable, ແລະກາເຟໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ brew ສໍາລັບສອງສາມນາທີ.

ເພື່ອຖອກກາເຟພິເສດທີ່ເຮັດສົດໆໃສ່ຈອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລູກຄ້າໄດ້ຖອດກະປ໋ອງ.

ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຢູ່ໃນໃຈໃນເວລາທີ່ການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟສະດວກ

ບໍ່ວ່າທາງເລືອກໃດທີ່ສະດວກທີ່ຮ້ານ roastery ຫຼືຮ້ານກາເຟເລືອກ, ພວກເຂົາຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ຄວາມສົດຂອງສິນຄ້າກ່ອນ.

ຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮັກສາເຄື່ອງດື່ມເຢັນແລະກາເຟຂວດໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເຢັນແລະມືດ.ໂດຍການເຮັດສິ່ງນີ້, ກາເຟຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຈາກການອົບອຸ່ນ, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນລົດຊາດຂອງມັນ.

ເພື່ອຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນກາເຟດິນ, ຖົງກາເຟທີ່ມີນ້ໍາຈືດຄວນໃສ່ໃນຖົງກາເຟທີ່ມີອາກາດ.ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດສໍາເລັດທັງສອງແມ່ນດ້ວຍການຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟທີ່ນິຍົມ.

ລູກຄ້າທີ່ເດີນທາງສາມາດໄດ້ຮັບຖົງການກັ່ນຕອງກາເຟແບບພົກພາ, ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະສະດວກຈາກ Cyan Pak.

ຖົງກາແຟ drip ຂອງພວກເຮົາແມ່ນສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ຢ່າງບໍ່ໜ້າເຊື່ອ, ນ້ຳໜັກເບົາ, ແລະທົນທານຕໍ່ນ້ຳຕາ.ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສະເຫນີທາງເລືອກສໍາລັບວັດສະດຸທີ່ເອົາມາໃຊ້ຄືນແລະຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້.ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່ຖົງກາເຟ drip ຂອງພວກເຮົາແຍກຕ່າງຫາກຫຼືຢູ່ໃນກ່ອງກາເຟ drip ເປັນເອກະລັກ.

ພວກເຮົາຍັງສະຫນອງຖົງ RTD ທີ່ມີທາງເລືອກໃນການປັບແຕ່ງແລະສ່ວນເສີມທີ່ຫລາກຫລາຍ, ເຊັ່ນ: ປ່ຽງ degassing, spouts, ແລະ ziplock seals, ເຮັດຈາກວັດສະດຸທີ່ສາມາດນໍາມາໃຊ້ຄືນໄດ້ແລະ biodegradable.

ເຕົາອົບຈຸລະພາກທີ່ຕ້ອງການຮັກສາຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນຂະນະທີ່ສະແດງການກໍານົດຍີ່ຫໍ້ແລະຄໍາຫມັ້ນສັນຍາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມສາມາດນໍາໃຊ້ປະໂຫຍດຈາກປະລິມານການສັ່ງຊື້ຂັ້ນຕ່ໍາ (MOQs) ຂອງ Cyan Pak.

ຕິດ​ຕໍ່​ພວກ​ເຮົາ​ສໍາ​ລັບ​ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ເພີ່ມ​ເຕີມ​ກ່ຽວ​ກັບ​ວິ​ທີ​ການ​ຫຸ້ມ​ຫໍ່​ການ​ສະ​ເຫນີ​ກາ​ເຟ​ປະ​ຕິ​ບັດ​ສໍາ​ລັບ​ຜູ້​ບໍ​ລິ​ໂພກ​ຂອງ​ທ່ານ​.