Covid-19 대유행은 수백만 명의 삶을 변화시켰지만 많은 위안의 문을 열었습니다.
예를 들어, 음식, 식료품 및 기타 필수품의 가정 배달은 국가가 자택 대피하도록 지시받았을 때 사치품에서 필수품으로 바뀌었습니다.
이로 인해 캡슐 및 드립 커피 백과 같은 보다 실용적인 커피 포장 선택의 판매와 커피 부문 내 테이크아웃 커피 주문이 증가했습니다.
로스터와 커피숍은 업계의 취향과 트렌드가 변함에 따라 항상 이동이 잦은 젊은 세대의 요구를 수용할 수 있도록 변화해야 합니다.
그들은 대기 시간을 단축하거나 맛을 손상시키지 않으면서 원두 전체를 갈아서 추출할 필요가 없는 커피 솔루션에서 원하는 솔루션을 찾을 수 있습니다.
커피숍이 편리함과 프리미엄 커피를 원하는 고객을 어떻게 만족시킬 수 있는지 계속 읽으십시오.
커피 소비자에게 편의성의 중요성
모든 산업과 모든 연령대의 고객들이 배달 서비스의 지속적인 성장을 목격하고 있습니다.
본질적으로 고객은 팬데믹 이전과 이후 모두 편의성을 우선시했습니다.연구에 따르면 소비자 10명 중 9명은 편의성만을 기준으로 브랜드를 선택할 가능성이 더 높습니다.
또한 구매자의 97%가 불편함 때문에 거래를 포기했습니다.
테이크아웃 커피는 바리스타 수준의 커피를 쉽고 빠르게 접할 수 있어 매우 실용적인 제품입니다.특히 전 세계 테이크아웃 커피 시장은 2022년 378억 달러로 평가됐다.
팬데믹의 영향으로 고객들은 선호하는 카페에 앉을 수 없어 더 많은 테이크아웃 커피를 주문했습니다.
예를 들어, 스타벅스 코리아는 2020년 1월과 2월 사이 순전히 테이크아웃 커피 주문의 결과로 매출이 32% 증가했습니다.
매일 테이크아웃을 할 수 없는 사람들은 대신 인스턴트 커피로 눈을 돌렸습니다.
더 많은 프리미엄 원두가 사용됨에 따라 인스턴트 커피의 시장 가치는 전 세계적으로 120억 달러 이상으로 증가했습니다.
매일 커피를 준비할 시간이 없지만 집을 나서기 전에 한 잔 하고 싶은 사람들에게 편리한 솔루션입니다.
커피숍과 로스터는 어떻게 편리함을 수용할 수 있습니까?
많은 커피 기업들은 편리함과 고품질 커피 소비 사이의 장벽을 줄이는 방법을 찾는 데 집중하고 있습니다.
예를 들어, 연구에 따르면 이동이 잦은 생활이 늘어남에 따라 고객은 커피의 활력을 주는 특성을 갈망하고 있습니다.그 결과 바로 마실 수 있는 커피에 대한 수용이 증가했습니다.
특히, 바로 마실 수 있는 커피 시장은 2019년 전 세계적으로 224억 4000만 달러 규모로 추정되었으며 2027년까지 423억 6000만 달러로 성장할 것으로 예상됩니다.
소비자는 다양하고 편리한 즉석 음료 커피 옵션 중에서 선택할 수 있습니다.
통조림 커피
캔 커피는 일본에서 처음 개발되었으며 스타벅스 및 코스타 커피와 같은 비즈니스로 인해 서양 국가에서 매력을 얻었습니다.
쉽게 말해 카페나 편의점 등에서 흔히 볼 수 있는 깡통에 포장된 차가운 커피를 말한다.이는 테이크아웃 커피를 위한 비용 효율적이고 편리한 옵션을 고객에게 제공합니다.
최근 미국 연구에 따르면 콜드브루 커피를 마시는 사람들의 69%가 병에 든 커피도 마셔본 적이 있다고 합니다.
콜드브루 커피
모든 용해성 향미 화합물을 추출하기 위해 커피 그라인드를 실온 이하의 물에 최대 24시간 동안 담급니다.
하루 종일 편리하게 마실 수 있도록 병에 담거나 용기에 담을 수 있는 부드럽고 달콤한 맛의 음료가 이 느린 주입의 최종 결과입니다.
최근 데이터에 따르면 18세에서 34세 사이에 커피를 마시는 사람들은 콜드브루 제품을 구매할 가능성이 더 높습니다.이는 35세 이상의 사람들보다 11% 더 많습니다.
콜드브루의 인기는 편리함 외에도 건강상의 이점으로 알려져 있습니다.젊은 세대는 건강에 더욱 중점을 두고 있으며, 이는 음주 및 쇼핑 습관에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.
미리 만들어진 특성 때문에 커피숍용 콜드브루 제품은 바리스타가 시간을 절약하는 데 도움이 될 수 있습니다.단기간에 더 큰 매출을 올릴 수 있습니다.
드립 커피 백
드립 커피 백은 고객을 위한 또 다른 실용적인 커피 옵션입니다.
본질적으로 분쇄된 커피가 들어 있는 커피 한 잔 위에 걸 수 있는 작은 종이 주머니가 있습니다.파우치는 끓는 물을 채운 후 커피를 위한 필터 역할을 합니다.
고품질 커피를 선호하는 개인에게 드립 커피 백은 카페티에와 필터 커피를 빠르고 간단하게 대체합니다.
최근 수치는 드립 커피가 다른 많은 인스턴트 커피 대체품을 빠르게 대체하고 있음을 보여줍니다.블랙 커피가 커피 소비자 수익의 51.2% 이상을 차지한다는 점을 감안할 때 이는 환경 친화적인 포장과 수반되는 건강상의 이점 때문일 수 있습니다.
가방 커피메이커
백 커피메이커는 커피 시장에 출시된 최신 제품 중 덜 알려진 제품 중 하나입니다.
백 커피 메이커는 드립 커피 백과 유사한 기능을 하며 여과지가 있는 유연한 커피 파우치입니다.
파우치를 열어 커피 가루를 평평하게 하기 위해 구매자는 본질적으로 파우치 상단을 찢고 스파우트 나사를 풉니다.
그런 다음 파우치의 필터 포켓에 뜨거운 물을 채우고 찌꺼기 위에 붓습니다.그런 다음 주둥이를 나사로 잠그고 가방을 재밀봉 가능한 지퍼로 고정한 다음 몇 분 동안 커피를 추출할 수 있습니다.
갓 만든 스페셜티 커피를 컵에 따르기 위해 고객은 추출구를 풉니다.
편리한 커피 포장 시 유의해야 할 중요한 사항
로스터리나 커피숍이 어떤 편리한 옵션을 선택하든 상품의 신선도를 최우선으로 생각해야 합니다.
예를 들어 콜드브루와 병에 든 커피를 서늘하고 어두운 환경에서 보존하는 것이 중요합니다.이렇게 하면 커피가 데워지지 않아 맛이 바뀔 수 있습니다.
분쇄된 커피의 향 성분을 보존하기 위해 드립 커피 백은 밀폐된 커피 백에 넣어야 합니다.두 가지를 모두 달성하는 가장 쉬운 방법은 고급 커피 포장을 사용하는 것입니다.
이동이 잦은 고객은 휴대가 간편하고 작고 편리한 Cyan Pak의 드립 커피 필터 백을 얻을 수 있습니다.
우리의 드립 커피 백은 믿을 수 없을 정도로 사용자 정의가 가능하고 가볍고 찢어지지 않습니다.또한 재활용 및 퇴비화 가능한 재료에 대한 옵션도 제공합니다.드립 커피 백을 따로 포장하거나 독특한 드립 커피 상자에 포장할 수 있습니다.
또한 당사는 재활용 및 생분해성 재료로 만들어진 탈기 밸브, 스파우트 및 지퍼 잠금 밀봉과 같은 다양한 사용자 정의 선택 및 추가 기능이 포함된 RTD 파우치를 제공합니다.
민첩성을 유지하면서 브랜드 식별 및 환경에 대한 약속을 원하는 마이크로 로스터는 Cyan Pak의 낮은 최소 주문 수량(MOQ)을 활용할 수 있습니다.
소비자를 위한 실용적인 커피 제품을 포장하는 방법에 대한 자세한 내용은 당사에 문의하십시오.
게시 시간: 2023년 5월 9일