Док је пандемија Цовид-19 променила животе милиона људи, такође је отворила врата за бројне удобности.
На пример, испорука хране, намирница и других потрепштина на кућну адресу променила се из луксуза у неопходност када су нације добиле инструкције да се склоне на месту.
Ово је повећало продају практичнијих избора паковања кафе, као што су капсуле и кесе за кафу, као и наруџбине кафе за понети у сектору кафе.
Пржионице и кафићи морају да се промене да би задовољили потребе млађе, увек мобилне генерације, како се укуси и трендови у индустрији мењају.
Они могу пронаћи решење које траже у решењима за кафу која скраћују време чекања или елиминишу потребу за млевењем и кувањем целих зрна без компромиса по укусу.
Наставите да читате да бисте видели како кафићи могу задовољити купце који желе удобност и врхунску кафу.
Значај погодности за потрошаче кафе
Свака индустрија и свака старосна група купаца сведоци су сталног раста услуга испоруке.
У суштини, купци су дали предност погодностима и пре и после пандемије.Према истраживању, вероватније је да ће девет од десет потрошача изабрати брендове искључиво на основу погодности.
Штавише, 97% купаца је одустало од трансакције јер им је била незгодна.
Кафа за понети је веома практичан производ јер омогућава брзо и лако доступност кафе квалитета бариста.Наиме, тржиште кафе за понети широм света процењено је на 37,8 милијарди долара у 2022.
Због ефеката пандемије, купци су наручивали више кафа за понети јер нису могли да седе у омиљеним кафићима.
На пример, Старбуцкс Кореа је забележио пораст продаје од 32% између јануара и фебруара 2020. године, искључиво као резултат поруџбина кафе за понети.
Људи који нису могли да приуште свакодневну храну за понети уместо тога су се окренули инстант кафи.
Како се користи више врхунских зрна, тржишна вредност инстант кафе је порасла на више од 12 милијарди долара широм света.
За оне који немају времена за припрему кафе сваки дан, али ипак желе шољицу пре него што изађу из куће, то је згодно решење.
Како кафићи и пржионице могу задовољити удобност?
Многе компаније за кафу се концентришу на проналажење начина да смање баријере између погодности и конзумације кафе високог квалитета.
На пример, истраживање открива да купци жуде за енергетским својствима кафе како се животи у покрету све више шире.Као резултат тога, порасло је прихватање кафе готове за пиће.
Наиме, процењено је да тржиште кафе готове за пиће вреди 22,44 милијарде долара на глобалном нивоу у 2019. и очекује се да ће порасти на 42,36 милијарди долара до 2027.
Потрошачи могу да бирају између широког спектра погодних опција за кафу спремну за пиће.
Конзервирана кафа
Кафа у лименкама је први пут развијена у Јапану и постала је привлачна у западним земљама због пословања као што су Старбуцкс и Цоста Цоффее.
Укратко, односи се на хладну кафу која се често купује у кафићима и продавницама и пакује се у лименке.Они купцима нуде економичну и згодну опцију за кафу „граби и одлази“.
Према недавној америчкој студији, 69% људи који конзумирају хладну кафу пробало је и флаширану кафу.
Хладна кафа
Да би се екстраховала сва растворљива једињења укуса, млевена кафа се натапа у води која је на собној температури или испод ње до 24 сата.
Глатки напитак слатког укуса који се може или флаширати или ставити у посуду за прикладно пиће током дана је крајњи резултат ове споре инфузије.
Према последњим подацима, они који пију кафу између 18 и 34 године чешће купују хладне напитке.Ово је 11% више од људи који имају 35 и више година.
Популарност хладног пива може бити повезана са његовим наводним здравственим предностима поред његове погодности.Млађе генерације све више стављају нагласак на своје здравље, што може имати значајан утицај на њихове навике пијења и куповине.
Због своје унапред припремљене природе, понуде хладног пива за кафиће могу помоћи баристима да уштеде време.У кратком временском периоду то може резултирати већом продајом.
Капљите кесе за кафу
Кесе за кафу су још једна практична опција за кафу за купце.
У суштини, постоје мале папирне кесице које се могу окачити преко шољице кафе које садрже млевену кафу.Кесица служи као филтер за кафу након што се напуни кључалом водом.
За појединце који преферирају кафу високог квалитета, кесе за кафу су брза и једноставна замена за кафе и филтер кафу.
Недавне бројке показују да кафа по кап по кап брзо замењује многе друге замене за инстант кафу.С обзиром на то да црна кафа чини више од 51,2% прихода потрошача кафе, то може бити због еколошки прихватљивог паковања и пратећих здравствених предности.
Апарат за кафу
Апарат за кафу у врећици је један од најновијих и можда мање познатих производа који се појављују на тржишту кафе.
Апарати за кафу са кесама функционишу слично кесама за кафу и представљају флексибилне кесе за кафу са филтер папиром.
Да би отворили кесицу и изједначили млевену кафу изнутра, купци у суштини поцепају врх кесице и одврну излив.
Џеп филтера кесице се затим напуни топлом водом, која се затим прелије преко талога.Излив се затим зашрафи, кеса се причврсти патентним затварачем који се може поново затворити, а кафа се остави да се кува неколико минута.
Да би свеже направљену специјалитетну кафу сипали у шољу, купци затим одврћу грлић.
Важне ствари које треба имати на уму када је паковање за кафу практично
Коју год погодну опцију печењара или кафић да изаберу, они морају на прво место ставити свежину своје робе.
На пример, кључно је чувати хладну кафу и флаширану кафу у хладном, тамном окружењу.На тај начин се кафа не загрева, што би могло променити њен укус.
Да би се сачували мирисни састојци у млевеној кафи, кесице кафе треба ставити у херметички затворене кесе за кафу.Најлакши начин да постигнете и једно и друго је са врхунским паковањем кафе.
Купци који су у покрету могу да добију преносиве, мале и згодне филтер кесе за кафу од Циан Пак-а.
Наше кесе за кафу су невероватно прилагодљиве, лагане и отпорне на цепање.Они такође нуде опције за материјале који се могу рециклирати и компостирати.Наше кесе за кафу могуће је паковати одвојено или у јединствене кутије за кафу.
Такође обезбеђујемо РТД кесе са разним опцијама за прилагођавање и додацима, као што су вентили за отпуштање гаса, изливи и заптивке са затварачем, направљене од материјала који се могу рециклирати и биоразградиви.
Микро печењари који желе да задрже агилност док показују идентификацију бренда и посвећеност животној средини могу да искористе предности ниске минималне количине наруџбине Циан Пак-а (МОК).
Контактирајте нас за додатне детаље о томе како да пакујете практичну понуду кафе за ваше потрошаче.
Време поста: 09.05.2023