Koulè sache yon torréfè kafe ka enfliyanse fason moun wè biznis la ak ideyal li yo, ogmante konsyans mak, ak ranfòse konfyans kliyan.
Dapre yon sondaj KISSMetrics, 85% nan achtè panse koulè se faktè prensipal ki enfliyanse chwa yo achte yon pwodwi.Menm repons emosyonèl fò nan kèk koulè, tankou antouzyasm oswa lapenn, yo te konnen yo rive.
Pou egzanp, nan anbalaj kafe, yon sache ble ta ka bay lide a ke kafe a fèk griye bay kliyan an.Kòm yon altènatif, li ka fè yo konnen yo ap achte dekaf.
Li enpòtan pou griye espesyalite kafe yo konprann ki jan yo sèvi ak sikoloji koulè nan avantaj yo.
Roasters yo dwe konsidere ki jan kliyan yo pral reyaji nan koulè yo mete sou sache kafe yo, kit yo fè piblisite pou yon liy edisyon limite, rele atansyon sou mak yo, oswa aksantué sèten nòt gou.
Mwen te rankontre ak Jake Harris, direktè jere nan Mokoko Coffee & Bakery nan Bristol, pou aprann plis sou sa koulè sak kafe ou a di sou torréfaction ou.
Ki diferans ki genyen kontenè kafe ki gen koulè pal fè?
Dènye etid yo montre ke achtè yo pral fòme yon opinyon sou yon biznis nan 90 segonn apre yo vizite yon magazen, ak 62% a 90% nan enpresyon yo baze sèlman sou koulè.
Kliyan yo souvan wè koulè menm jan an kèlkeswa mak la;sa a se paske koulè yo pi byen entegre nan sikoloji imen pase senbòl ak logo.
Sa vle di ke konpayi yo ka fè apèl a yon gwo odyans san yo pa redesign pwodwi yo pou plizyè rejyon.
Deside sou yon sèl koulè pou sak kafe ka difisil pou torréfaction spécialisés.Li non sèlman siyifikativman afekte idantifikasyon mak, men yon fwa moun yo grandi abitye ak li, li ka difisil pou chanje.
Sepandan, lè l sèvi avèk fò, koulè vivan yo te pwouve ogmante rekonesans mak tou de offline ak sou entènèt.Sa a konsa ankouraje plis acha renouvlab.
Kliyan yo gen plis chans pou yo fè konfyans yon mak torréfaction sou lòt moun yo pa te fè eksperyans anvan lè yo ka rekonèt li.
Seleksyon koulè yon torréfagieur dwe gen bon konprann, paske yon etonan 93% moun ki sanble peye atansyon sou aparans lè w ap achte yon pwodwi.
Sèvi ak sikoloji koulè nan anbalaj kafe
Dapre etid yo, mo ak fòm yo trete apre koulè nan sèvo a.
Pou egzanp, anpil moun imedyatman evoke McDonalds McDonalds nan manje vit ak ark jòn rekonèt li yo lè yo panse a koulè wouj ak jòn.
Epitou, moun yo souvan asosye koulè patikilye ak emosyon espesifik ak eta sikolojik.Pou egzanp, alòske vèt se tipikman ki asosye ak panse sou byennèt, fraîcheur, ak lanati, wouj ka evoke santiman nan byennèt, vitalite, oswa antouzyasm.
Sepandan, li enpòtan pou torréfaction yo pran an kont sikoloji ki kache koulè yo chwazi pou sak kafe yo.Sa ki enpòtan, 66% nan achtè kwè yo gen mwens enkline yo achte yon pwodwi si koulè a yo prefere pa prezan.
Konsa, li ka difisil pou limite palèt yon sèl nan yon sèl koulè.
Anbalaj kafe ki gen koulè pal ka enfliyanse chwa kliyan yo san konsyans yo.
Ton tè yo ekselan pou pwojete distenksyon ak yon sans koneksyon ak lanati;yo fè sak kafe dirab gade bèl.
Men, koulè vivan ak briyan ka bay yon mak yon enpresyon jivenil ak dinamize.Epitou, konplo koulè-tankou sa ki anplwaye Mokoko Coffee-ta ka endike orijin kafe a.
Dapre Jake, ki gen plis pase 20 ane ekspètiz nan endistri kafe ak otèl, "koulè yo itilize sou sache kafe nou yo te enfliyanse pa nasyon natif natal la.""Anplis de sa, travay atistik imajinè ki dekri atravè listwa nasyon sa a."
Li remake ke Mokoko vle pran plezi pandan y ap onore nasyon li te fèt.Se poutèt sa, li kontinye, "nou te kreye yon konsepsyon etikèt espesyalman pou chak konte nou achte nan men yo.
Plis pase yon douzèn nasyon yo soti nan Mokoko Coffee, tankou Brezil, Perou, Uganda, peyi Letiopi, peyi Zend, ak peyi Letiopi.Li chanje seleksyon li yo, bay kafe sezon ki mete aksan sou pi bon nan zòn nan.
Jake kontinye, “Nou te gade nan istwa ak atizay lari chak nasyon pou jwenn enspirasyon pou etikèt nou yo.
Sou yon background blan pwòp, sache kafe koutim-enprime soti nan Mokoko ofri ti gout koulè vivan ak travay atistik ki enpòtan pou rejyonal yo.
Kafe Etyopyen La Plata li yo, pou egzanp, prezante yon ekspozisyon jeyometrik vibran, pandan y ap sak kafe Brezil Finca Espana li yo prezante ilistrasyon geckos, kaktis, ak toukan.
Kliyan yo ka pi byen konprann ki sa yo dwe antisipe lè y ap prepare yon tas kafe grasa koulè a ak chwa foto yo, ki eksprime vibrasyon nan kafe a anndan an.
Anbalaj kafe koulè kapab tou itilize pou kominike nòt gou, fòs kafe, ak kalite pwa andedan sak la.Pou egzanp, koulè jòn ak blan yo souvan itilize pou reprezante gou tankou karamèl oswa vaniy.
Bagay ou dwe pran an kont pandan w ap kreye sak kafe
Malgre ke pandan y ap koulè a nan anbalaj kafe enpòtan, lè konsepsyon sak, toujou gen lòt bagay yo pran an kont.
Ekspresyon ak pwomosyon valè mak yo
Yo nan lòd yo kominike kwayans ak istwa yon konpayi bay kliyan, mak se egalman enpòtan.Roasters ka itilize koulè tankou nwa, koulè wouj violèt, oswa non pou reprezante anfaz yon mak sou ekstravagans ak liks.
Yon altènatif ta dwe pou yon sosyete chwazi bon jan kalite ki pa chè pou mande yon koulè pi zanmitay, tankou zoranj, jòn, oswa woz.
Branding dwe konsistan nan tout biznis la, pa sèlman sou anbalaj kafe.Li dwe tou fèt ak yon plan maketing nan tèt ou.
Sache kafe bezwen kanpe deyò sou plis pase jis etajè makèt;yo menm tou yo bezwen yo dwe je-pwan sou entènèt.
Maketing enpòtan anpil pou antrepwiz kontanporen yo, soti nan devlope foto ki atire yo pou amelyore prezans mak yon torréytè ak "sispann woulo liv la" sou rezo sosyal yo pou amelyore ethos ak vwa yon konpayi.
Roasters yo dwe bati vwa mak yo epi entegre li nan tout aspè nan biznis yo, ki gen ladan anbalaj, etikèt, sit entènèt, ak kote fizik.
Delivre sou pwomès ak anbalaj kafe
Anbalaj la dwe sanble ak yon sak kafe paske kafe se plis pase tou senpleman yon gou yo nan lòd yo plis ranfòse idantifikasyon mak.
Yon sak kafe ki sanble ak yon bwat Burger, pou egzanp, ta ka kanpe soti nan lòt kafe a sou etajè a, men li pral tou konfonn kliyan yo.
Logo yon torréfaction dwe inifòm sou tout resipyan kafe.Roasters vle pwa kafe yo pa dwe lye ak neglijans ak dezòd, ki anbalaj konsistan ta ka sijere.
Ou ta dwe konnen ke se pa tout griyaj yo pral kapab chanje koulè a nan chak sak kafe.Olye de sa, yo ka itilize etikèt koulè ki kode oswa koutim enprime pou diferansye gou diferan ak melanje pandan y ap kenbe koulè anbalaj la konstan.
Sa pèmèt konsyans mak enpòtan epi pèmèt kliyan yo konnen ki sa yo antisipe.
Branding se yon konsiderasyon enpòtan paske li di kliyan sou istwa yon konpayi ak kwayans debaz yo.
Konplo a koulè nan sak kafe yo ta dwe konplete logo roaster la ak mak.Yon mak kafe abondan ak abondan ka, pou egzanp, itilize koulè fonse tankou nwa, lò, koulè wouj violèt oswa ble.
Olye de sa, yon konpayi ki vle gade pi apwòch ka chwazi koulè cho, envite tankou zoranj, jòn, oswa woz.
Cyan Pak sèvi ak teknoloji enprime dijital dènye kri pou asire ke sache kafe kolore ou yo konsistan atravè tout platfòm maketing.
Nou ka ede w nan chwazi nan yon varyete materyèl dirab ak eleman siplemantè yo kreye anbalaj ideyal la pou kondisyon ou yo.
Solisyon anbalaj tankou papye kraft oswa papye diri, tou de nan yo se 100% biodégradables oswa resikle, ki disponib.Tou de chwa yo natirèl, biodégradables, ak compostable.PLA ak LDPE sak kafe yo gen plis opsyon.
Kontakte ekip nou an pou plis enfòmasyon sou sache kafe dirab ak koutim enprime.
Tan pòs: Apr-18-2023