Agba nke akpa akpa kọfị nwere ike imetụta otú ndị mmadụ si ele azụmahịa na echiche ya, na-amụba mmata ika, na ịkwalite ntụkwasị obi ndị ahịa.
Dabere na nyocha KISSMetrics, 85% nke ndị na-azụ ahịa na-eche na agba bụ isi ihe na-emetụta nhọrọ ha ịzụta ngwaahịa.Ọbụna mmetụta mmetụta uche siri ike nye ụfọdụ agba, dị ka ịnụ ọkụ n'obi ma ọ bụ iru uju, ka amarala na ọ ga-eme.
Dịka ọmụmaatụ, na nkwakọ ngwaahịa kọfị, akpa na-acha anụnụ anụnụ nwere ike inye echiche na a ṅụrụ kọfị ọhụrụ nye onye ahịa.Dị ka ihe ọzọ, ọ nwere ike ime ka ha mara na ha na-azụta decaf.
Ọ dị oke mkpa maka ndị na-agba kọfị ọpụrụiche ịghọta ka esi eji akparamaagwa agba mee ka uru ha bara.
Ndị na-eri nri ga-atụlerịrị ka ndị ahịa ga-esi meghachi omume na agba ha na-etinye na akpa kọfị, ma ọ bụ ịkpọsa ahịrị mbipụta nwere oke, dọta uche na akara ha, ma ọ bụ mesie ụfọdụ ndetu ụtọ.
M zutere Jake Harris, onye isi njikwa na Mokoko Coffee & Bakery na Bristol, ka m mụtakwuo maka ihe agba nke akpa kọfị gị na-ekwu gbasara ebe a na-eri nri gị.
Kedu ihe dị iche na akpa kọfị nwere agba na-eme?
Nnyocha e mere n'oge na-adịbeghị anya egosila na ndị na-azụ ahịa ga-emepụta echiche nke azụmahịa n'ime 90 sekọnd nke ịga ụlọ ahịa, na 62% ruo 90% nke echiche na-adabere naanị na agba.
Ndị ahịa na-ahụkarị agba n'otu aka ahụ n'agbanyeghị ika ahụ;nke a bụ n'ihi na agba na-agbanyesi ike na nkà mmụta uche mmadụ karịa akara na logos.
Nke a pụtara na ụlọ ọrụ nwere ike ịmasị nnukwu ndị na-ege ntị na-emezigharị ngwaahịa ha maka mpaghara dị iche iche.
Ịkpebi otu agba maka akpa kọfị nwere ike bụrụ ihe ịma aka maka ndị na-eri nri pụrụ iche.Ọ bụghị naanị na ọ na-emetụta njirimara ika, ma ozugbo ndị mmadụ mara ya, ọ nwere ike isi ike ịgbanwe.
Ka o sina dị, iji agba siri ike na nke doro anya egosipụtara na ọ na-abawanye njirimara ika ma na-anọghị n'ịntanetị yana n'ịntanetị.Nke a na-akwalite ịzụrụ ihe ugboro ugboro.
Ndị ahịa na-enwekarị ntụkwasị obi n'ụdị roaster n'elu ndị ọzọ ha na-ahụtụbeghị mbụ mgbe ha nwere ike ịmata ya.
Nhọrọ agba nke anụ ọkụ ga-abụ ihe amamihe dị na ya ebe ọ bụ na ihe dị ịtụnanya 93% nke ndị mmadụ na-elebara anya mgbe ha na-azụrụ ngwaahịa.
Iji akparamaagwa agba na nkwakọ ngwaahịa kọfị
Dị ka ọmụmụ si kwuo, a na-edozi okwu na ụdị mgbe agba na ụbụrụ.
Dị ka ọmụmaatụ, ọtụtụ ndị ozugbo conjure elu American ngwa ngwa-nri juggernaut McDonalds na ya recognizable odo arches mgbe ha na-eche banyere agba-acha ọbara ọbara na odo.
Ọzọkwa, ndị mmadụ n'otu n'otu na-ejikọtakarị agba dị iche iche na mmetụta mmetụta uche na ọnọdụ uche.Dịka ọmụmaatụ, ebe akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ejikọta ya na echiche nke ịdị mma, ịdị ọhụrụ, na ọdịdị okike, ọbara ọbara nwere ike ịkpalite mmetụta nke ịdị mma, ike, ma ọ bụ ịnụ ọkụ n'obi.
Ka o sina dị, ọ dị oké mkpa ka ndị na-eri anụ na-eburu n'uche na nkà mmụta uche na-adabere na agba ha na-ahọrọ maka akpa kọfị ha.N'ụzọ dị mkpa, 66% nke ndị na-azụ ahịa kwenyere na ha enwechaghị mmasị ịzụta ngwaahịa ma ọ bụrụ na agba ha na-ahọrọ adịghị.
Ya mere, ọ nwere ike isi ike ịmachi palette mmadụ na otu agba.
Nkwakọ kọfị nwere agba nwere ike imetụta nhọrọ nke ndị ahịa n'amaghị ama.
Agba nke ụwa dị mma maka ịmepụta ịdị mma na mmetụta nke njikọ na okike;ha na-eme ka akpa kọfị na-adigide mara mma.
Ka o sina dị, ụcha mara mma na nke na-egbuke egbuke nwere ike ime ka ika ahụ nwee mmetụta ntorobịa na ume.Ọzọkwa, atụmatụ agba—dị ka nke Mokoko Coffee na-arụ—nwere ike igosi ebe kọfị si malite.
Dị ka Jake si kwuo, bụ́ onye maara ihe karịrị afọ 20 n’ụlọ ọrụ kọfị na ụlọ nkwari akụ, “mba ndị obodo ahụ metụtara àgwà ndị a na-eji n’akpa kọfị anyị.”"Ọzọkwa, ihe osise a na-eche n'echiche nke e gosipụtara n'akụkọ ihe mere eme nke mba ahụ."
Ọ na-ekwu na Mokoko chọrọ ikpori ndụ mgbe ọ na-asọpụrụ mba ọmụmụ ya.N'ihi ya, ọ gara n'ihu, "anyị mepụtara akara akara maka mpaghara ọ bụla anyị zụrụ.
Kọfị Mokoko na-enweta ihe karịrị mba iri na abụọ, gụnyere Brazil, Peru, Uganda, Etiopia, India na Etiopia.Ọ na-agbanwe nhọrọ ya, na-enye kọfị n'oge oge nke na-egosipụta ihe kacha mma nke mpaghara ahụ.
Jake gara n'ihu, "Anyị lere anya na akụkọ ihe mere eme na nka okporo ụzọ nke mba ọ bụla iji nweta mkpali maka akara anyị.
N'okirikiri ọcha dị ọcha, akpa kọfị a na-ebipụta nke ọma sitere na Mokoko na-enye ọmarịcha agba na ihe osise dị mkpa na mpaghara.
Dị ka ihe atụ, kọfị La Plata nke Etiopia nwere ihe ngosi geometric na-adọrọ adọrọ, ebe akpa kọfị Brazil Finca Espana nwere ihe atụ nke geckos, cactus, na toucans.
Ndị ahịa nwere ike ịghọta nke ọma ihe ha ga-atụ anya mgbe ị na-akwadebe iko kọfị ekele maka agba agba na nhọrọ foto, nke na-egosipụta ịdị mma nke kọfị n'ime.
Enwere ike iji nkwakọ kọfị na-acha odo odo iji kparịta ndetu ekpomeekpo, ike kọfị, na ụdị agwa dị n'ime akpa ahụ.Dịka ọmụmaatụ, a na-ejikarị amber na agba ọcha na-anọchi anya ụtọ dị ka caramel ma ọ bụ vanilla.
Ihe ị ga-echebara echiche mgbe ị na-eke akpa kọfị
Ọ bụ ezie na agba nke nkwakọ kọfị dị ịrịba ama, mgbe ị na-emepụta akpa, a ka nwere ihe ndị ọzọ ị ga-echebara echiche.
Ịkpọ ụda na ịkwalite ụkpụrụ ika
Iji mee ka ndị ahịa nwee nkwenye na akụkọ nke ụlọ ọrụ, ịdepụta akara dị oke mkpa.Roasters nwere ike were agba dị ka oji, odo odo, ma ọ bụ ee, iji nọchite anya mmesi ike nke ika na oke oke na okomoko.
Nhọrọ ọzọ ga-abụ maka ụlọ ọrụ na-ahọrọ àgwà na-adịghị ọnụ iji chọọ agba enyi, dị ka oroma, odo, ma ọ bụ pink.
Ịdepụta aha ga-agbanwe agbanwe n'oge azụmahịa niile, ọ bụghị naanị na nkwakọ kọfị.A ghaghị ime ya n'uche atụmatụ ịzụ ahịa.
Akpa kọfị kwesịrị ịpụ apụ na ihe karịrị naanị shelf ụlọ nri;ọ dịkwa ha mkpa ịdị na-ele anya n'ịntanetị.
Ịre ahịa dị oke mkpa maka ụlọ ọrụ nke oge a, site na ịmepụta foto na-adọrọ adọrọ iji kwalite ọnụnọ nke onye ọkụ ọkụ na "kwụsị akwụkwọ mpịakọta" na mgbasa ozi ọha na eze iji kwalite ụkpụrụ omume na olu ụlọ ọrụ.
Ndị roasters ga-ewulite olu akara ha wee jikọta ya n'akụkụ niile nke azụmahịa ha, gụnyere nkwakọ ngwaahịa, ịde aha, weebụsaịtị na ebe anụ ahụ.
Na-ebufe nkwa na nkwakọ ngwaahịa kọfị
Nkwakọ ngwaahịa ahụ ga-adị ka akpa kọfị n'ihi na kọfị abụghị naanị ekpomeekpo iji kwalite njirimara ika.
Akpa kọfị nke yiri igbe burger, dịka ọmụmaatụ, nwere ike ịpụ na kọfị ọzọ na shelf, mana ọ ga-agbagwokwa ndị ahịa anya.
Akara nke anụ ọkụkọ ga-abụrịrị otu n'akpa kọfị niile.Ndị na-eri nri chọrọ ka ejikọtaghị agwa kọfị ha na enweghị uche na ọgbaghara, nke nkwakọ ngwaahịa na-ekwekọghị ekwekọ nwere ike ịtụ aro.
Ị kwesịrị ịma na ọ bụghị ndị niile na-eri nri ga-enwe ike ịgbanwe agba nke akpa kọfị ọ bụla.Kama nke ahụ, ha nwere ike iji akara akara agba ma ọ bụ aha ahaziri ahazi iji mata ọdịiche dị iche iche ekpomeekpo na ngwakọta ma na-edobe agba nke nkwakọ ngwaahịa ahụ mgbe niile.
Nke a na-enyere mmata akara dị oke mkpa ma mee ka ndị ahịa mara ihe ha ga-atụ anya ya.
Ịmepụta akara bụ ihe dị oke mkpa n'ihi na ọ na-agwa ndị ahịa gbasara akụkọ ụlọ ọrụ na nkwenye ndị bụ isi.
Atụmatụ agba nke akpa kọfị kwesịrị ịkwado akara na akara nke roaster.Akara kọfị mara mma na nke mara mma nwere ike, dịka ọmụmaatụ, jiri agba siri ike dị ka ojii, ọla edo, odo odo ma ọ bụ anụnụ anụnụ.
Kama nke ahụ, ụlọ ọrụ na-achọ ka ọ dịkwuo mfe ịbịaru nso nwere ike ịhọrọ ụdị ọkụ na-ekpo ọkụ, dị ka oroma, odo, ma ọ bụ pink.
Cyan Pak na-eji teknụzụ mbipụta dijitalụ dị mkpụmkpụ iji hụ na akpa kọfị mara mma na-agbanwe agbanwe n'ofe nyiwe ahịa niile.
Anyị nwere ike inyere gị aka ịhọrọ site na ihe dị iche iche na-adigide na ihe ndị ọzọ iji mepụta nkwakọ ngwaahịa dị mma maka ihe ị chọrọ.
Ngwọta nkwakọ ngwaahịa dị ka akwụkwọ kraft ma ọ bụ akwụkwọ osikapa, nke abụọ bụ 100% biodegradable ma ọ bụ megharịa, dị.Nhọrọ abụọ a bụ ihe okike, ihe na-emebi emebi, na compostable.Akpa kọfị PLA na LDPE bụ nhọrọ ndị ọzọ.
Kpọtụrụ ndị otu anyị maka ozi ndị ọzọ gbasara akpa kọfị na-adigide, ahaziri ahazi.
Oge nzipu: Eprel-18-2023