Povas esti defia elekti la bongrandan sakon aŭ saketon por rostita kafo.
Dum 350 g (12 oz) kafaj sakoj estas ofte la normo en multaj agordoj, tio eble ne sufiĉas por tiuj, kiuj trinkas plurajn tasojn dum la tago.
Fari pli informitajn, strategiajn komercajn decidojn helpos rostistojn kaj kafbutikojn vendi 1kg (35oz) sakojn da kafo.Rostistoj havos pli bonan komprenon pri kiel ŝanĝi al ĉi tiu grandeco influos ilian elekton de pakado, livero de produktoj kaj kafofertoj.
Ebloj vendi kafon en sakoj de 1 kg (35 oz).
Pro diversaj kialoj, rostistoj eble volas pensi pri vendi 1kg (35oz) sakojn da kafo:
Ĝi estas postulata.
Malgraŭ la fakto, ke konsumantoj uzas diversajn mueligajn grandecojn, servajn grandecojn kaj aliajn faktorojn, ekzistas gvidlinioj, kiuj povus utili.
Kompreni kiom da tasoj povas krei 1 kilograma (35 oz) sako da kafo estas helpema.
Brita kafdistribuisto Laŭ Coffee and Check, uzi 15 g da muelita kafo en Aeropress, filtrila bierfaristo aŭ Moka poto povas produkti 50 tasojn el 1 kg (35 oz) da kafo.
Krome, 7g da muelita kafo povas fari ĝis 140 tasojn kiam ili estas uzataj en espresso aŭ franca gazetaro.
Eĉ dum tio povas ŝajni multe da kafo, 70% de britaj kafoamantoj kutime havas almenaŭ du tasojn tage.Krome, ĉirkaŭ 23% trinkas pli ol tri tasojn ĉiutage, kaj almenaŭ 21% trinkas pli ol kvar.
Ĉi tio sugestas, ke por ĉi tiuj kaftrinkuloj, la menciitaj kvantoj daŭrus proksimume 25, 16 kaj 12 tagojn, respektive.
Kafa sako de 1 kg povus esti bona elekto se rostistoj havas plurajn alt-volumajn klientojn.
Ĝi estas pagebla.
Plej multaj tutmondaj merkatoj vidis volatilon dum la lastaj jaroj, kaj speciala kafo ne estis imuna.
Oni antaŭvidas, ke la prezo de kafo pliiĝos en 2022 pro kelkaj variabloj, inkluzive de altiĝantaj produktadkostoj, sekecoj, manko de laboro kaj provizoĉenaj proplempunktoj.
En konsumantaj ekonomioj kiel Aŭstralio, Britio kaj Eŭropo, la vivkosto verŝajne pliiĝos eĉ se la kostoj de kafo restas senŝanĝaj.
Se tio okazas, klientoj povas ĝustigi siajn aĉetajn ŝablonojn aŭ serĉi malpli multekostajn versiojn de siaj kutimaj kafejaj plej ŝatataj.
Klientoj, kiuj deziras daŭrigi trinki specialan kafon sen devi pagi la kutiman prezon, eble trovos, ke 1 kilograma sako da kafo proponas la plej grandan valoron por sia mono.
Pakado estas pli simpla.
Rostita kafo estas ofte vendita en sakoj de 350 g (12 oz).Kvankam iuj konsumantoj ŝatas ĉi tiun porcion, ĝi kutime kostas pli kaj postulas pli da laboro por paki.
Kiel rezulto, rostistoj eble bezonos pli da laboro por presi etikedojn, kunmeti sakojn kaj mueli kaj paki la kafon.
Kvankam ĉi tiuj varioj povus ŝajni sensignifaj, kiam rostistoj traktas centojn aŭ milojn da kafaj sakoj, ili sendube pliiĝas.
Tamen, ĉar 1kg (35oz) sakoj estas ofte pakitaj kun tutaj faboj, ili estas pli simple pakeblaj.Ĉi tio estas pro la fakto, ke muelado pliigas la surfacareon de la kafo, same kiel ĝian rapidecon de oksigenado kaj degasado.
La vivdaŭro de kafo povas esti mallongigita al tri ĝis sep tagoj per muelado, krom se rostistoj uzas multekostan nitrogenfluadproceduron.
Rostistoj ankaŭ povas doni al klientoj elekton pri kiel mueli sian propran kafon per algluiĝo al tutaj faboj.Ĉi tio ankaŭ ebligas ĝin esti uzata kun pli granda gamo de bieroteknikoj.
Kiuj malavantaĝoj estas vendi kafon en sakoj de 1 kg (35 oz)?
Kvankam vendi pli da kafo havas plurajn avantaĝojn, la sekvaj defioj povus influi la elekton de rostisto:
limigitaj ebloj por pakado de materialoj
Konsumantoj iĝas pli atentaj pri la media efiko de siaj aĉetoj.Multaj homoj serĉas varojn, kiuj estas pakitaj respondece kaj estas kunmetitaj de kompoŝteblaj aŭ biodiserigeblaj materialoj.
Dum kraftpapero kaj rizpapero estas utilaj, ili ne ofertas la saman nivelon de bariera protekto kiel LDPE kaj PE.
Kompreneble, rostistoj volos konservi pli grandan kvanton da kafo kiel eble plej freŝa dum kiel eble plej longe.Kiel rezulto, ili eble devos miksi biodiserigeblan pakaĵon kun bariera tegaĵo, kiu ne estas kompoŝtebla aŭ biodiserigebla.
Ĝi povas degradi la kvaliton de kafo.
Tuj kiam kafo estas rostita, ĝi komencas degasi kaj interagi kun la medio.Tial, rostistoj kuras la danĝeron de la kafo perdi kvaliton antaŭ ol ĝi estas farita dum vendado de pli altaj volumoj.
Iuj el ĉi tio povas esti rilatita al falsaj kredoj pri kiel stoki kafon en kvanto.Ekzemple, iuj individuoj pensas, ke frostigado de kafo malrapidigos la malkreskan procezon.Ĉi tiu proceduro estas malpli efika ĉar ĝi postulas malfermi la sakon multajn fojojn.
Kiel rezulto, klientoj devas eviti mueli siajn 1 kilogramajn sakojn da kafo samtempe.Nur kiam estas tempo por trinki la kafon, ĝi devas esti muelita.Klientoj ankaŭ devas konservi la kafon en resigeblaj ujoj kaj konservi ĝin en malvarma, seka loko.
Klientoj povas plilongigi la vivon de la kafo farante ĉi tion.Krome, rostistoj povas konsili klientojn, ke, se ili ne povas fini la kafon antaŭ ol ĝi difektiĝas, iri kun pli malgranda pako povus esti preferinda.
La postulo de klientoj kaj aliaj aspektoj specifaj por la komerco de ĉiu rostisto determinos ĉu ili decidos vendi 1kg (35oz) kafsakojn.
Ili povas malkovri, ke provizi elekton de antaŭ-elektitaj grandecoj akomodas ĉiujn sen malŝpari rimedojn, aldonante elspezojn aŭ oferante la kalibron de la kafo.
Aldone, pasigi la tempon por paroli kun klientoj helpas garantii, ke ili ricevas la taŭgan grandecon por sia bezono.Aldone, ĝi tenos ilin interesitaj kaj allogos ilin reveni por rekomendoj pri ilia posta kafo-aĉeto.
Elekti altkvalitajn pakaĵajn provizojn kaj akcesoraĵojn, tiajn degasajn valvojn kaj zipojn, helpos plilongigi la freŝecon de kafo sendepende de la grandeco por rostiloj.Estas kelkaj ne-plastaj, potencaj barierprotektaj solvoj, kiuj ankaŭ estas ekologie utilaj.
Ĉe CYANPAK, ni komprenas kiom kritika estas kontentigi konsumantajn bezonojn.Por renkonti la bezonojn de via kompanio, ni provizas diversajn multtavolajn, ekologiemajn kafsakojn en diversaj grandecoj.
Niaj pakaj alternativoj tute antaŭenigas daŭripovon dum blokado de oksigeno.Aldone, ni provizas recikleblajn degasajn valvojn, kiuj povas esti aldonitaj al la sakoj antaŭ aŭ post produktado.
Afiŝtempo: Dec-15-2022