Kavrulmuş kahve için uygun boyutta çanta veya kese seçmek zor olabilir.
Çoğu ortamda 350g (12oz) kahve poşetleri norm olsa da, gün içinde birkaç fincan içenler için bu yeterli olmayabilir.
Daha bilinçli, stratejik iş kararları vermek, kavurucuların ve kahve dükkanı sahiplerinin 1 kg (35 ons) torba kahve satmalarına yardımcı olacaktır.Kavurmacılar, bu boyuta geçmenin paketleme, ürün teslimatı ve kahve tekliflerini nasıl etkileyeceğini daha iyi kavrayacak.
1 kg (35 oz) torbalarda kahve satma potansiyeli
Kavurucular, çeşitli nedenlerle 1 kg (35 ons) torba kahve satmayı düşünebilir:
Gereklidir.
Tüketicilerin çeşitli öğütme boyutları, porsiyon boyutları ve diğer faktörleri kullanması gerçeğine rağmen, bazı yararlı olabilecek yönergeler vardır.
1 kilogramlık (35 oz) bir poşet kahvenin kaç fincan oluşturabileceğini anlamak faydalıdır.
İngiliz kahve distribütörü Coffee and Check'e göre Aeropress, filtreli bira veya Moka potta 15 gr öğütülmüş kahve kullanmak 1 kg (35 oz) kahveden 50 fincan üretebilir.
Ayrıca 7 gr öğütülmüş kahve, bir espresso veya French press ile kullanıldığında 140 fincan kahve yapabilir.
Bu çok fazla kahve gibi görünse de, İngiltere'deki kahve severlerin %70'i tipik olarak günde en az iki fincan kahve içiyor.Ayrıca, yaklaşık %23'ü günde üç bardaktan fazla içiyor ve en az %21'i dörtten fazla içiyor.
Bu, bu kahve içenler için yukarıda belirtilen miktarların sırasıyla yaklaşık 25, 16 ve 12 gün süreceğini göstermektedir.
1 kg'lık bir kahve poşeti, kavurucuların çok sayıda yüksek hacimli müşterisi varsa iyi bir seçenek olabilir.
Uygun fiyatlı.
Küresel pazarların çoğu son birkaç yılda dalgalanma gördü ve özel kahveler bundan muaf değil.
Artan üretim maliyetleri, kuraklıklar, işgücü eksikliği ve tedarik zinciri darboğazları gibi bir dizi değişken nedeniyle 2022'de kahve fiyatının artması bekleniyor.
Avustralya, Birleşik Krallık ve Avrupa gibi tüketici ekonomilerinde, kahve fiyatları değişmeden kalsa bile yaşam maliyeti muhtemelen artacaktır.
Böyle bir durumda, müşteriler satın alma modellerini ayarlayabilir veya her zamanki favori kahve dükkanlarının daha ucuz versiyonlarını arayabilirler.
Alışılmış fiyatı ödemeden özel kahve içmeye devam etmek isteyen müşteriler, 1 kilogramlık bir kahve poşetinin verdikleri paranın karşılığını en iyi şekilde verdiğini görebilirler.
Paketleme daha basittir.
Kavrulmuş kahve genellikle 350g (12oz) torbalarda satılmaktadır.Bazı tüketiciler bu porsiyon boyutunu beğense de, genellikle daha pahalıdır ve paketlemek için daha fazla işçilik gerektirir.
Sonuç olarak, kavurucuların etiket basmak, poşetleri bir araya getirmek ve kahveyi öğütüp paketlemek için daha fazla işgücüne ihtiyacı olabilir.
Bu farklılıklar önemsiz gibi görünse de, kavurucular yüzlerce veya binlerce kahve poşeti ile uğraşırken şüphesiz ki artış gösterirler.
Bununla birlikte, 1 kg'lık (35 oz) torbalar genellikle bütün fasulye ile paketlendiğinden, bunların paketlenmesi daha kolaydır.Bunun nedeni, öğütmenin kahvenin yüzey alanının yanı sıra oksidasyon ve gaz giderme oranını artırmasıdır.
Kavurmacılar pahalı bir nitrojen yıkama prosedürü kullanmadıkça, bir kahvenin ömrü öğütülerek üç ila yedi güne kısaltılabilir.
Kavurma makineleri ayrıca müşterilere bütün çekirdek satışlarına bağlı kalarak kendi kahvelerini nasıl öğütecekleri konusunda bir seçenek sunabilir.Bu aynı zamanda çok çeşitli demleme teknikleriyle kullanılmasını sağlar.
1 kg'lık (35 oz) torbalarda kahve satmanın ne gibi sakıncaları var?
Daha fazla kahve satmanın çeşitli avantajları olsa da, aşağıdaki zorluklar kavurucunun seçimini etkileyebilir:
ambalaj malzemeleri için sınırlı seçenekler
Tüketiciler, satın alımlarının çevresel etkileri konusunda daha bilinçli hale geliyor.Pek çok kişi sorumlu bir şekilde paketlenmiş ve kompostlanabilir veya biyolojik olarak parçalanabilir malzemelerden oluşan ürünler arıyor.
Kraft kağıt ve pirinç kağıdı kullanışlı olmakla birlikte, LDPE ve PE ile aynı düzeyde bariyer koruması sunmazlar.
Doğal olarak kavurucular daha fazla miktarda kahveyi mümkün olduğu kadar uzun süre taze tutmak isteyeceklerdir.Sonuç olarak, biyobozunur ambalajı gübrelenemeyen veya biyolojik olarak parçalanamayan bir bariyer astarıyla karıştırmak zorunda kalabilirler.
Kahve kalitesini düşürebilir.
Kahve kavrulduğu anda gazını almaya ve çevre ile etkileşime girmeye başlar.Bu nedenle kavurucular, daha yüksek hacimlerde satış yaparken kahvenin demlenmeden önce kalitesini kaybetme tehlikesiyle karşı karşıyadır.
Bunlardan bazıları, kahvenin miktar olarak nasıl saklanacağına dair yanlış inançlarla ilgili olabilir.Örneğin, bazı kişiler kahveyi dondurmanın bayatlama sürecini yavaşlatacağını düşünüyor.Bu prosedür, torbanın birçok kez açılmasını gerektirdiği için daha az verimlidir.
Sonuç olarak müşteriler 1 kilogramlık kahve torbalarını tek seferde öğütmekten kaçınmalıdır.Sadece kahve içme zamanı geldiğinde öğütülmelidir.Müşteriler ayrıca kahveyi yeniden kapatılabilir kaplarda tutmalı ve soğuk, kuru bir yerde saklamalıdır.
Müşteriler bunu yaparak kahvenin ömrünü uzatabilirler.Ayrıca kavurucular, müşterilere kahveyi bozulmadan bitiremezlerse daha küçük bir paketle gitmenin tercih edilebileceğini tavsiye edebilirler.
Müşterilerden gelen talep ve her kavurucunun işine özgü diğer hususlar, 1 kg (35 oz) kahve poşeti satmaya karar verip vermediklerini belirleyecektir.
Kaynakları boşa harcamadan, harcamaları artırmadan veya kahvenin kalitesinden ödün vermeden önceden seçilmiş boyutlarda bir seçim sunmanın herkese uygun olduğunu keşfedebilirler.
Ek olarak, müşterilerle konuşmak için zaman ayırmak, ihtiyaçları için uygun bedeni almalarını garanti etmeye yardımcı olur.Ek olarak, ilgilerini canlı tutacak ve bir sonraki kahve satın alımlarında tavsiye almak için geri dönmeye ikna edecek.
Gaz giderici valfler ve fermuarlar gibi yüksek kaliteli paketleme malzemeleri ve aksesuarları seçmek, kavurma makinelerinin boyutu ne olursa olsun kahvenin tazeliğini uzatmaya yardımcı olacaktır.Çevre açısından da faydalı olan bir dizi plastik olmayan, güçlü bariyer koruyucu çözümler vardır.
CYANPAK olarak, tüketici ihtiyaçlarını karşılamanın ne kadar kritik olduğunu anlıyoruz.Şirketinizin ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli boyutlarda, çok katmanlı, çevre dostu kahve poşetleri sunuyoruz.
Ambalaj alternatiflerimiz, oksijeni bloke ederken sürdürülebilirliği tamamen destekler.Ek olarak, üretimden önce veya sonra torbalara eklenebilen geri dönüştürülebilir gaz giderme valfleri sağlıyoruz.
Gönderim zamanı: Aralık-15-2022