Интихоби халта ё халтаи андозаи мувофиқ барои қаҳваи бирёншуда душвор буда метавонад.
Дар ҳоле ки халтаҳои қаҳваи 350 грамм (12 унция) дар бисёр танзимот маъмулан маъмуланд, ин барои онҳое, ки дар давоми рӯз чанд пиёла менӯшанд, кофӣ нест.
Қабули огоҳонатар ва қарорҳои стратегии тиҷорат ба ростерҳо ва соҳибони қаҳвахона кӯмак мекунад, ки халтаҳои 1 кг (35 унсия) қаҳваро фурӯшанд.Ростерҳо хубтар дарк хоҳанд кард, ки чӣ гуна тағир додани ин андоза ба интихоби онҳо ба бастабандӣ, таҳвили маҳсулот ва пешниҳоди қаҳва таъсир мерасонад.
Потенсиали фурӯши қаҳва дар халтаҳои 1 кг (35 унс).
Бо сабабҳои гуногун, ростерҳо метавонанд дар бораи фурӯши халтаҳои қаҳва 1 кг (35 унсия) фикр кунанд:
Он талаб карда мешавад.
Сарфи назар аз он, ки истеъмолкунандагон андозаҳои гуногуни дастос, андозаҳои хидматрасонӣ ва дигар омилҳоро истифода мебаранд, роҳнамоҳое мавҷуданд, ки метавонанд аз онҳо истифода шаванд.
Фаҳмидани он ки дар як халтаи 1 кило (35 унция) қаҳва чанд пиёла эҷод карда метавонад, муфид аст.
Паҳнкунандаи қаҳваи бритониёӣ Мувофиқи Coffee and Check, бо истифода аз 15 г қаҳваи хокӣ дар Aeropress, пивои филтр ё деги Moka метавонад аз 1 кг (35 унсия) қаҳва 50 пиёла истеҳсол кунад.
Илова бар ин, 7 г қаҳваи хокӣ метавонад то 140 пиёларо дар як эспрессо ё пресси фаронсавӣ истифода барад.
Ҳатто дар ҳоле ки ин метавонад ба мисли қаҳваи зиёд ба назар расад, 70% дӯстдорони қаҳва дар Бритониё одатан ҳадди аққал ду пиёла дар як рӯз доранд.Илова бар ин, тақрибан 23% дар як рӯз зиёда аз се пиёла менӯшанд ва ҳадди аққал 21% бештар аз чор пиёла менӯшанд.
Ин аз он шаҳодат медиҳад, ки барои ин қаҳва нӯшандагон, миқдори дар боло зикршуда мутаносибан тақрибан 25, 16 ва 12 рӯзро ташкил медиҳад.
Халтаи қаҳваи 1 кг метавонад як варианти хуб бошад, агар ростерҳо якчанд муштариёни серҳаҷм дошта бошанд.
Ин дастрас аст.
Аксари бозорҳои ҷаҳонӣ дар тӯли чанд соли охир ноустувориро мушоҳида карданд ва қаҳваи махсус эмин набуд.
Интизор меравад, ки нархи қаҳва дар соли 2022 аз ҳисоби як қатор омилҳо, аз ҷумла афзоиши хароҷоти истеҳсолӣ, хушксолӣ, нарасидани қувваи корӣ ва монеаҳои занҷири таъминот афзоиш ёбад.
Дар иқтисодҳои истеъмолӣ ба монанди Австралия, Британияи Кабир ва Аврупо, эҳтимолан арзиши зиндагӣ афзоиш хоҳад ёфт, ҳатто агар арзиши қаҳва бетағйир боқӣ монад.
Агар ин рӯй диҳад, муштариён метавонанд шакли хариди худро танзим кунанд ё версияҳои арзонтари дӯстдоштаи қаҳвахонаи муқаррарии худро ҷустуҷӯ кунанд.
Мизоҷоне, ки мехоҳанд нӯшидани қаҳваи махсусро бидуни пардохти нархи муқаррарӣ идома диҳанд, метавонанд дарк кунанд, ки як халтаи қаҳваи 1 кило арзиши бештари пули онҳоро пешкаш мекунад.
Бастабандӣ соддатар аст.
Қаҳваи бирёншуда аксар вақт дар халтаҳои 350g (12oz) фурӯхта мешавад.Гарчанде ки баъзе истеъмолкунандагон ин андозаи хидматро дӯст медоранд, он одатан хароҷоти бештар дорад ва барои бастабандӣ меҳнати бештарро талаб мекунад.
Дар натиҷа, бирёнгарон метавонанд барои чопи тамғакоғазҳо, якҷоя кардани халтаҳо ва майда кардан ва бастабандии қаҳва ба меҳнати бештар ниёз дошта бошанд.
Гарчанде ки ин тафовутҳо ночиз ба назар мерасанд, вақте ки ростерҳо бо садҳо ё ҳазорҳо халтаҳои қаҳва кор мекунанд, онҳо бешубҳа баланд мешаванд.
Аммо, азбаски халтаҳои 1 кг (35 унсия) аксар вақт бо лӯбиёи пурра баста мешаванд, бастабандии онҳо осонтар аст.Ин аз он сабаб аст, ки суфтакунӣ майдони сатҳи қаҳва, инчунин суръати оксидшавӣ ва дегазизатсияи онро зиёд мекунад.
Давомнокии қаҳваро бо суфтакунӣ то се то ҳафт рӯз кӯтоҳ кардан мумкин аст, ба шарте ки қаҳвахонаҳо тартиби тозакунии нитрогенро истифода набаранд.
Ростерҳо инчунин метавонанд ба муштариён имкон диҳанд, ки чӣ гуна қаҳваи худро бо роҳи бастани фурӯши тамоми лӯбиёи худ майда кунанд.Ин инчунин имкон медиҳад, ки он бо як қатор техникаи пивопазӣ истифода шавад.
Фурӯши қаҳва дар халтаҳои 1 кг (35 унция) кадом камбудиҳо дорад?
Гарчанде ки фурӯши бештари қаҳва бартариҳои зиёд дорад, мушкилоти зерин метавонанд ба интихоби ростер таъсир расонанд:
имконоти маҳдуди маводи бастабандӣ
Истеъмолкунандагон дар бораи таъсири экологии хариди худ бештар дарк мекунанд.Бисёр одамон дар ҷустуҷӯи молҳое ҳастанд, ки ба таври масъулиятнок бастабандӣ карда шудаанд ва аз маводи компостпазир ё биодеградатсияшаванда иборатанд.
Гарчанде ки коғази крафт ва коғази биринҷ муфиданд, онҳо ҳамон сатҳи муҳофизати монеаро мисли LDPE ва PE пешниҳод намекунанд.
Табиист, ки ростерҳо мехоҳанд миқдори бештари қаҳваро то ҳадди имкон тару тоза нигоҳ доранд.Дар натиҷа, онҳо маҷбур мешаванд, ки бастаи биологии вайроншавандаро бо қабати монеа омехта кунанд, ки компостпазир ё биологӣ нест.
Он метавонад сифати қаҳваро паст кунад.
Ҳамин ки қаҳва бирён мешавад, он ба дегаз ва муошират бо муҳити атроф шурӯъ мекунад.Аз ин рӯ, қаҳвахонаҳо ҳангоми фурӯши ҳаҷми зиёдтар хатари гум шудани сифати қаҳва пеш аз пухтани он доранд.
Баъзе аз инҳо метавонанд ба эътиқоди бардурӯғ дар бораи чӣ гуна нигоҳ доштани қаҳва дар миқдор алоқаманд бошанд.Масалан, баъзе одамон фикр мекунанд, ки ях кардани қаҳва раванди кӯҳнаро суст мекунад.Ин тартиб камтар самаранок аст, зеро он борҳо кушодани халтаро талаб мекунад.
Дар натиҷа, муштариён бояд аз дастос кардани халтаҳои 1 кило қаҳваи худ худдорӣ кунанд.Танҳо вақте ки вақти нӯшидани қаҳва расидааст, онро хок кардан лозим аст.Мизоҷон инчунин бояд қаҳваро дар зарфҳои пӯшида нигоҳ дошта, дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доранд.
Мизоҷон бо ин кор метавонанд умри қаҳваро дароз кунанд.Ғайр аз он, ростерҳо метавонанд ба муштариён маслиҳат диҳанд, ки агар онҳо қаҳваро пеш аз вайрон шудан тамом карда натавонанд, бо бастаи хурдтар рафтан беҳтар аст.
Талаботи муштариён ва дигар ҷанбаҳои мушаххаси тиҷорати ҳар як ростер муайян мекунад, ки оё онҳо тасмим мегиранд, ки халтаҳои қаҳваи 1 кг (35 унсия) фурӯшанд.
Онҳо метавонанд бифаҳманд, ки пешниҳоди интихоби андозаҳои пешакӣ интихобшуда ҳамаро бидуни сарф кардани захираҳо, илова кардани хароҷот ё қурбонии калибри қаҳва ҷойгир мекунад.
Илова бар ин, сарф кардани вақт барои сӯҳбат бо муштариён кафолат медиҳад, ки онҳо андозаи мувофиқро барои эҳтиёҷоти худ мегиранд.Илова бар ин, он онҳоро ҳавасманд мекунад ва онҳоро водор мекунад, ки барои тавсияҳо оид ба хариди қаҳваи минбаъдаашон баргарданд.
Интихоби лавозимоти бастабандӣ ва лавозимоти баландсифат, аз қабили клапанҳо ва зипҳо, барои дароз кардани таровати қаҳва новобаста аз андозаи ростерҳо кӯмак мекунад.Як қатор қарорҳои ғайрипластикӣ ва пурқуввати муҳофизаткунандаи монеа мавҷуданд, ки аз ҷиҳати экологӣ низ фоидаоваранд.
Дар CYANPAK мо мефаҳмем, ки қонеъ кардани ниёзҳои истеъмолкунандагон то чӣ андоза муҳим аст.Барои қонеъ кардани эҳтиёҷоти ширкати шумо, мо халтаҳои қаҳваи бисёрқабата ва аз ҷиҳати экологӣ тозаро дар андозаҳои гуногун пешкаш мекунем.
Алтернативаҳои бастабандии мо ба таври комил устувориро ҳангоми бастани оксиген мусоидат мекунанд.Илова бар ин, мо клапанҳои аз нав истифодашавандаи дегазизатсияро пешниҳод менамоем, ки онҳоро пеш аз истеҳсол ё баъд аз истеҳсол ба халтаҳо илова кардан мумкин аст.
Вақти фиристодан: 15 декабри 2022