ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਕੌਫੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ।

ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਢੁਕਵੇਂ ਜਲਵਾਯੂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸਮਾਜ ਨੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਰਹਿਣਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਅਕਸਰ ਤਕਨਾਲੋਜੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਆਧੁਨਿਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੰਯੁਕਤ ਅਰਬ ਅਮੀਰਾਤ (ਯੂਏਈ) ਹੈ।ਮਾਰੂਥਲ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਪੰਨ ਮਹਾਂਨਗਰ ਦੀ ਅਸੰਭਵਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਯੂਏਈ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਰਹੇ ਹਨ।

ਯੂਏਈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਗੁਆਂਢੀ ਦੇਸ਼, 10.8 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਘਰ, ਵਿਸ਼ਵ ਦ੍ਰਿਸ਼ 'ਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਨ।ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀਆਂ ਅਤੇ ਖੇਡ ਸਮਾਗਮਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੰਗਲ ਮਿਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਪੁਲਾੜ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਤੱਕ, ਇਹ ਰੇਗਿਸਤਾਨ ਪਿਛਲੇ 50 ਸਾਲਾਂ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਓਏਸਿਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ ਹਨ।

ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਉਦਯੋਗ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਹੈ।ਸੰਯੁਕਤ ਅਰਬ ਅਮੀਰਾਤ ਦੇ ਕੌਫੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਔਸਤਨ 6 ਮਿਲੀਅਨ ਕੱਪ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਥਾਨਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਥਾਪਿਤ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।

ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਸਲਾਨਾ ਕੌਫੀ ਦੀ ਖਪਤ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 3.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਜੋ ਹਰ ਸਾਲ ਕੌਫੀ 'ਤੇ ਖਰਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਲਗਭਗ $630 ਮਿਲੀਅਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ: ਇੱਕ ਲੋੜ ਜੋ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਟਿਕਾਊਤਾ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਏਈ ਰੋਸਟਰਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਕੌਫੀ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਕੌਫੀ ਦੇ ਕਾਰਬਨ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੂਏਈ ਦੇ ਆਰਕੀਟੈਕਟ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀਆਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਆਇਆ ਹੈ।

ਸੰਯੁਕਤ ਅਰਬ ਅਮੀਰਾਤ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦਾ ਕਾਰਬਨ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ।ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਔਸਤ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ (CO2) ਨਿਕਾਸ ਲਗਭਗ 4.79 ਟਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਯੂਏਈ ਦੇ ਨਾਗਰਿਕ ਲਗਭਗ 23.37 ਟਨ ਨਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਇਸ ਰਿਪੋਰਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭੂਗੋਲ, ਜਲਵਾਯੂ, ਅਤੇ ਚੋਣ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਮਾਮਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਖਾਰੇਪਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦੌਰਾਨ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ।

ਨਿਵਾਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਪਣੇ ਕਾਰਬਨ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਦੋ ਖੇਤਰ ਹਨ ਜਿੱਥੇ UAE CO2 ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਹੈ।

ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਲਈ ਮੌਜੂਦਾ ਸੰਖਿਆ ਔਸਤਨ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2.7 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਜੋ ਆਪਣੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤਾਜ਼ੇ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਆਯਾਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਸਮਝਣ ਯੋਗ ਮੁੱਦਾ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਕੂੜੇ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਿੱਸਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਥਾਨਕ ਸ਼ੈੱਫ ਮੁੱਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ।ਸ਼ੈੱਫ ਕਾਰਲੋਸ ਡੀ ਗਾਰਜ਼ਾ ਦਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਟੇਬਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਥੀਮਾਂ, ਮੌਸਮੀਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਵੇਸਟ ਲੈਬ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੁਰਾਣੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਮੈਦਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਫਿਰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾ ਕੇ ਸਥਾਨਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 2030 ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਤੱਕ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਯੋਗ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਹੱਲ ਹੈ?

UAE ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਹਰੇਕ ਅਮੀਰਾਤ ਵਿੱਚ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਆਸਾਨ ਡਰਾਪ-ਆਫ ਜ਼ੋਨ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੇ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, 20% ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਦੀ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਕੈਫੇ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੀਆਂ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਨੁਸਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਸਥਾਨਕ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਸਥਾਨਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਪੂਰੇ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ।

ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਟਿਕਾਊ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਤਰਨਾਕ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਦੂਜਾ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੀਜਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰਬਨ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਘੱਟ ਹੀ ਤਿੰਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਰੋਸਟਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਸ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੇ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਵੇ।

ਕਿਉਂਕਿ ਯੂਏਈ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਪੈਕਜਿੰਗ ਨੂੰ ਰੀਸਾਈਕਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਰੋਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਟਿਕਾਊ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਬੈਗਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਵਿਧੀ ਧਰਤੀ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਜਾਣ ਲਈ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਵਿਕ ਇੰਧਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਕੌਫੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਦਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਦੂਜਾ, ਆਵਾਜਾਈ ਦੌਰਾਨ ਪੰਕਚਰ ਜਾਂ ਹੰਝੂਆਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਇੰਨੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਤੀਸਰਾ, ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਸੀਲ ਕਰਨ ਯੋਗ, ਡਿਸਪਲੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਕਠੋਰ, ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਡੀਗਰੇਡੇਬਿਲਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਾਇਓਪਲਾਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਤਰੱਕੀ ਨੇ ਇੱਕ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਜਵਾਬ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।

'ਬਾਇਓਪਲਾਸਟਿਕ' ਸ਼ਬਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਾਇਓਡੀਗਰੇਡੇਬਲ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜੀਵਾਸ਼ਮੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੌਲੀਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ (PLA)।

ਰਵਾਇਤੀ ਪੌਲੀਮਰਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, PLA ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੰਨੇ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਖੰਡ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਿਰ ਪੌਲੀਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਜਿੱਥੇ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਕੌਫੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਆਉਂਦੀ ਹੈ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਯੂਏਈ ਨੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਆਪਣੇ "ਹਰੇ ਪ੍ਰਮਾਣ ਪੱਤਰ" ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਕਈ ਕੌਫੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਸਥਿਰਤਾ ਲਈ ਬਾਰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੌਫੀ ਕੈਪਸੂਲ ਦੇ ਕਈ ਕੌਫੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਬਾਇਓਡੀਗਰੇਡੇਬਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਕੀਤੀ ਹੈ।ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਟਰੇਸ ਮਾਰੀਆ, ਬੇਸ ਬਰਿਊਜ਼, ਅਤੇ ਆਰਚਰਸ ਕੌਫੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਆਰਥਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰਤਾ ਏਜੰਡੇ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਬੇਸ ਬ੍ਰਿਊਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ, ਹੇਲੀ ਵਾਟਸਨ, ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਸਵਿਚ ਕਰਨਾ ਕੁਦਰਤੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ।

ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਚੁਣਨਾ ਪਿਆ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਬੇਸ ਬਰਿਊਜ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕਿਸ ਕੈਪਸੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਲਾਂਚ ਕਰਾਂਗੇ, ਹੇਲੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ।"ਮੈਂ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆ ਤੋਂ ਹਾਂ, ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਸਥਿਰਤਾ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੀਆਂ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਖਰੀਦਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚ-ਸਮਝ ਕੇ ਫੈਸਲੇ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ।"

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਰਸਤੇ 'ਤੇ ਜਾਣ ਅਤੇ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਕੈਪਸੂਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ।

"ਪਹਿਲਾਂ, ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਖੇਤਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਕੈਪਸੂਲ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਣੂ ਸੀ," ਹੇਲੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ ਕੈਪਸੂਲ ਫਾਰਮੈਟ ਨੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਵਧੇਰੇ ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਨਵਿਆਉਣਯੋਗ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤਾਂ 'ਤੇ ਜਾਣ ਨਾਲ ਜੈਵਿਕ ਇੰਧਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਘਟਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਕਾਰਬਨ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ ਜਾਂ ਅਭਿਆਸ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ।

ਸਿਆਨ ਪਾਕ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੈਗ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਲ PLA ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਮਜਬੂਤ, ਸਸਤੀ, ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਕੰਪੋਸਟੇਬਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਤੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।