Tanpa lemah sing subur lan iklim sing cocog, masyarakat kerep ngandelake teknologi kanggo mbantu nggawe lemah bisa dienggoni.
Ing jaman modern, salah sawijining conto sing paling penting yaiku Uni Emirat Arab (UAE).Senadyan mokal saka metropolis sing berkembang ing tengah ara-ara samun, warga UAE wis bisa berkembang.
UAE lan negara-negara tanggane, omah kanggo 10.8 yuta wong, misuwur ing adegan global.Saka pameran utama lan acara olah raga nganti misi Mars lan Pariwisata Angkasa, ara-ara samun iki wis diowahi dadi oasis sajrone 50 taun kepungkur.
Kopi khusus minangka salah sawijining industri sing digawe dhewe ing omah.Pemandangan kopi UAE wis ngalami ekspansi sing luar biasa, kanthi rata-rata 6 yuta cangkir sing dikonsumsi saben dina, sanajan kasunyatane wis dadi bagian saka budaya lokal.
Utamane, konsumsi kopi taunan sing diantisipasi yaiku 3.5kg saben wong, padha karo udakara $630 yuta sing dibuwang kanggo kopi saben taun: kabutuhan sing wis ditindakake kanthi tegas.
Nalika panjaluk mundhak, kudu dipikirake apa sing bisa ditindakake kanggo nyukupi unsur penting kelestarian.
Akibaté, sawetara roaster UAE wis nandur modal ing tas kopi biodegradable kanggo nyuda pengaruh lingkungan saka kemasan.
Nganggep jejak karbon kopi
Nalika arsitek UAE pantes dipuji, ngatasi alangan lingkungan wis entuk biaya.
Jejak karbon pedunung UAE saiki dadi sing paling gedhe ing donya.Rata-rata emisi karbon dioksida (CO2) per kapita kira-kira 4,79 ton, dene laporan ngira yen warga UAE ngetokake kira-kira 23,37 ton.
Penting kanggo elinga manawa akeh faktor sing mengaruhi laporan iki, kalebu geografi, iklim, lan pilihan sing gampang.
Contone, kelangkaan banyu seger ing wilayah kasebut mbutuhake desalinasi banyu, lan ora mungkin bisa digunakake tanpa AC nalika musim panas.
Nanging, warga bisa nindakake luwih akeh kanggo nyuda jejak karbon.Sampah lan daur ulang panganan minangka rong wilayah ing UAE rangking dhuwur banget babagan emisi CO2.
Miturut laporan, jumlah sampah panganan saiki ing UAE rata-rata udakara 2,7 kg saben wong saben dina.Nanging, kanggo negara sing ngimpor mayoritas barang seger, iki minangka masalah sing bisa dingerteni.
Nalika prakiraan nuduhake yen mayoritas sampah iki diasilake ing omah, koki lokal gabung kanggo nambah kesadaran babagan masalah kasebut.Restoran Chef Carlos De Garza, Teible, umpamane, nyuda sampah kanthi nggabungake tema farm-to-table, musiman, lan kelestarian.
Laboratorium Sampah, contone, nglumpukake ampas kopi lawas lan sampah panganan liyane kanggo ngasilake kompos sing bergizi.Iki banjur digunakake kanggo ningkatake tetanèn lokal kanthi nambahi lemah.
Salajengipun, program pamrentah ingkang pungkasan badhe ngirangi sampah panganan setengah saking 2030.
Apa kemasan sing bisa didaur ulang minangka solusi?
Pamrentah UAE wis nggawe fasilitas daur ulang ing saben Emirat, uga zona drop-off sing gampang ing saindenging kutha.
Nanging, kurang saka 20% sampah sing didaur ulang, sing kudu dingerteni para pemanggang kopi lokal.Kanthi ekspansi kafe kanthi cepet, kasedhiyan kopi panggang lan rangkep sing cocog.
Amarga budaya daur ulang lokal isih ing tahap awal, perusahaan lokal kudu nindakake kabeh sing bisa kanggo nambah kesadaran lan nyuda pengaruh negatif.Roster kopi, umpamane, kudu ngevaluasi siklus urip kabeh kemasan.
Intine, bahan kemasan sing lestari kudu ngrampungake telung tujuan utama.Kaping pisanan, kemasan kasebut ora kudu nyemprotake bahan sing mbebayani menyang lingkungan.
Kapindho, kemasan kudu ningkatake daur ulang lan panggunaan konten daur ulang, lan katelu, kudu nyuda jejak karbon kemasan.
Amarga mayoritas kemasan arang tekan kabeh telu, dadi roaster milih pilihan sing paling cocog karo kahanane.
Amarga kemasan kopi ora mungkin didaur ulang ing UAE, pemanggang kudu nandur modal ing tas sing digawe saka bahan sing lestari.Cara iki nyuda kabutuhan bahan bakar fosil prawan tambahan kanggo diekstrak saka bumi.
Kemasan kopi kudu duwe macem-macem fungsi supaya bisa digunakake.Pisanan kudu ngasilake penghalang marang cahya, kelembapan, lan oksigen.
Kapindho, materi kasebut kudu cukup kuat kanggo nahan tusukan utawa luh sajrone transportasi.
Katelu, paket kudu panas sealable, cukup kaku kanggo ngadeg ing beting tampilan, lan visual narik kawigaten.
Sanajan nambahake biodegradabilitas menyang dhaptar nyepetake alternatif, kemajuan ing bioplastik wis menehi jawaban sing murah lan gampang.
Istilah 'bioplastik' nuduhake macem-macem bahan.Bisa ngrujuk marang bahan sing biodegradable lan digawe saka komponen alam lan non-fosil, kayata asam polylactic (PLA).
Ora kaya polimer tradisional, PLA digawe saka bahan sing ora beracun, bisa dianyari kayata tebu utawa jagung.Pati utawa gula, protein, lan serat diekstrak saka tanduran.Banjur difermentasi dadi asam laktat, sing banjur diowahi dadi asam polylactic.
Ing ngendi kemasan kopi biodegradable mlebu
Nalika UAE durung netepake "kredensial ijo", sawetara perusahaan kopi nyetel bar kanggo kelestarian, iku penting kanggo nandheske.
Contone, sawetara produser kopi kapsul kopi wis nggawe komitmen kanggo nggunakake bahan biodegradable.Iki kalebu bisnis kondhang ing lingkungan minangka Tres Maria's, Base Brews, lan Archers Coffee.
Kabeh wong nyumbang kanggo kemajuan agenda kelestarian ing ekonomi enom lan dinamis iki.Pangadeg Base Brews, Hayley Watson, nerangake manawa ngalih menyang kemasan biodegradable krasa alami.
Aku kudu milih materi kapsul sing bakal diluncurake nalika miwiti Base Brews, nerangake Hayley."Aku saka Australia, ing ngendi kita fokusake babagan kelestarian lan nggawe keputusan sing wicaksana babagan tuku kopi."
Ing pungkasan, perusahaan mutusake kanggo pindhah menyang rute lingkungan lan milih kapsul biodegradable.
"Ing pisanan, iku ketoke sing pasar regional iki adoh luwih menowo karo kapsul aluminium,"Says Hayley.Format kapsul biodegradable wis mboko sithik wiwit ditampa ing pasar.
Akibaté, luwih akeh perusahaan lan pelanggan sing diilhami kanggo tumindak kanggo masa depan sing luwih lestari.
Ngalih menyang sumber energi sing bisa dianyari nyuda ketergantungan marang bahan bakar fosil lan mbantu warung kopi nyuda emisi karbon sanajan ing lokasi sing infrastruktur utawa praktik daur ulang ora bisa dipercaya.
Cyan Pak nyedhiyakake kemasan PLA biodegradable ing macem-macem wujud lan ukuran tas kanggo pelanggan.
Kuwat, murah, lentur, lan kompos, dadi alternatif sing apik kanggo roasters lan warung kopi sing pengin menehi komitmen lingkungan.
Posting wektu: Jul-19-2023