Norėdami išsaugoti unikalius kavos skonius ir kvapus, kol ji pasiekia vartotoją, specialūs kavos skrudintuvai turi išlaikyti šviežumą.
Tačiau dėl aplinkos kintamųjų, tokių kaip deguonis, šviesa ir drėgmė, kava po skrudinimo greitai pradės prarasti savo šviežumą.
Laimei, skrudintuvai turi įvairių pakavimo sprendimų, kad apsaugotų savo gaminius nuo išorinių jėgų poveikio.Užsegami užtrauktukai ir degazavimo vožtuvai yra du populiariausi.Labai svarbu, kad specialūs kavos skrudintojai imtųsi visų įmanomų priemonių, kad šios savybės išliktų iki kavos virimo.Tai ne tik užtikrins, kad jūsų kava bus mėgaujamasi iki soties, bet ir bus didesnė tikimybė, kad klientai grįš daugiau.
2019 m. Nacionalinės kavos dienos tyrimas atskleidė, kad daugiau nei 50 % vartotojų, rinkdamiesi kavos pupeles, šviežumą teikia aukščiau skonio savybių ir kofeino kiekio.
Degazavimo vožtuvai: šviežumo palaikymas
Deguonies pakeitimas anglies dioksidu (CO2) yra vienas iš pagrindinių veiksnių, lemiančių, kad kava praranda savo šviežumą.
Žurnale „Journal of Agricultural and Food Chemistry“ paskelbtame tyrime teigiama, kad CO2 yra svarbus šviežumo rodiklis, labai svarbus pakavimui ir galiojimo laikui, daro įtaką kavos ištraukimui plikant ir netgi gali turėti įtakos kavos jutimo profiliui.
Kavos pupelės skrudinant padidėja 40–60 % dėl pupelėse susikaupusio CO2.Tada šis CO2 tolygiai išsiskiria per kitas dienas, o po kelių dienų pasiekia aukščiausią tašką.Kava praras savo šviežumą, jei šiuo laikotarpiu bus veikiama deguonies, nes jis pakeis CO2 ir paveiks kavoje esančius junginius.
Vienpusė išleidimo anga, žinoma kaip degazavimo vožtuvas, leidžia CO2 išeiti iš maišo neįsileisdamas deguonies. Vožtuvai veikia, kai slėgis iš sandariklio viduje pakelia sandariklį, todėl CO2 gali išeiti, tačiau sandariklis blokuoja deguonies įėjimą, kai vožtuvas yra uždarytas. bandė panaudoti deguoniui.
Paprastai randama kavos pakuotės vidinėje pusėje, jos išorėje turi mažytes skylutes, kad CO2 galėtų išeiti.Tai suteikia malonią išvaizdą, kuria galima užuosti kavą prieš ją perkant.
Ant pakuotės esantis degazavimo vožtuvas gali būti nereikalingas, jei skrudintojai tikisi, kad jų kava bus suvartota per savaitę po skrudinimo.Tačiau siūloma naudoti degazavimo vožtuvą, nebent išduodate kavos mėginius arba nedidelius kiekius. Be degazavimo vožtuvo kavos skonis praranda gaivumą arba įgauna ryškų metalo skonį.
Norėdami išsaugoti šviežumą, naudokite užsegamus užtrauktukus
Kavos pakeliai su užsegamais užtrauktukais yra paprastas, bet efektyvus būdas išlaikyti produktą šviežią ir suteikti klientams patogumo.
Pasak 10 % respondentų, neseniai atliktoje vartotojų apklausoje apie lanksčią pakuotę, pakartotinai uždaroma galimybė yra „absoliučiai svarbi“, o trečdalis teigė, kad tai „labai reikšminga“.
Užsegamas užtrauktukas yra išsikišęs medžiagos gabalas, kuris nuslysta į kavos pakuotės, ypač stovimųjų maišelių, gale esančią takelį.Kad užtrauktukas neatsidarytų, susipynusios plastikinės dalys sukuria trintį, kai jos užsifiksuoja.
Apribodami deguonies poveikį ir išlaikydami talpyklos sandarumą atidarius, jie padeda pailginti kavos galiojimo laiką.Užtrauktukai palengvina gaminių naudojimą ir sumažina išsiliejimo tikimybę, o tai suteikia vartotojams daugiau vertės.
Specialūs kavos skrudintuvai turi imtis veiksmų, kad kuo labiau sumažintų atliekų kiekį, nes vartotojų supratimas apie jų pirkimo sprendimų poveikį aplinkai auga.Maišelių su užsegamais užtrauktukais naudojimas yra naudingas ir prieinamas būdas tai pasiekti.
Užsegami užtrauktukai gali sumažinti papildomų pakavimo sprendimų skaičių ir pabrėžti jūsų ekologines pastangas jūsų klientams, o degazavimo vožtuvai išlaiko juslines kavos savybes ir vientisumą.
Įprasti kavos pakavimo vožtuvai yra trijų sluoksnių, o CYANPAK BPA neturintys degazavimo vožtuvai turi penkis sluoksnius, kad būtų užtikrinta papildoma apsauga nuo oksidacijos: dangtelis, elastinis diskas, klampus sluoksnis, polietileno plokštė ir popierinis filtras.Kadangi mūsų vožtuvai yra visiškai perdirbami, jie parodo jūsų įsipareigojimą siekti tvarumo.
Kad kava išliktų šviežia, CYANPAK taip pat siūlo užtrauktukus, velcro užtrauktukus, skardinius kaklaraiščius ir plyšimo įpjovas.Klientai gali būti užtikrinti, kad jūsų pakuotė yra nesugadinta ir kuo naujesnesnė dėl įplyšusių įpjovų ir Velcro užtrauktukų, užtikrinančių saugų uždarymą.Mūsų plokščiadugniai maišeliai geriausiai tinka su skardiniais raiščiais, kad būtų išlaikytas pakuotės struktūrinis vientisumas.
Paskelbimo laikas: 2022-11-24