head_banner

କଫି ସତେଜ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଡିଗାସ୍ ଭାଲ୍ ଏବଂ ପୁନ eal ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଜିପର୍ |

45
46

ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଖରେ ପହଞ୍ଚିବା ପୂର୍ବରୁ ସେମାନଙ୍କ କଫିର ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧକୁ ରଖିବା ପାଇଁ, ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କଫି ରୋଷ୍ଟରମାନେ ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ |

ଅବଶ୍ୟ, ଅମ୍ଳଜାନ, ଆଲୋକ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ପରି ପରିବେଶ ପରିବର୍ତ୍ତନଶୀଳତା ହେତୁ କଫି ଶୀଘ୍ର ଭଜା ହେବା ପରେ ତାଜା ହେବା ଆରମ୍ଭ କରିବ |

ଖୁସିର କଥା, ରୋଷ୍ଟରମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଉତ୍ପାଦକୁ ଏହି ବାହ୍ୟ ଶକ୍ତିର ଏକ୍ସପୋଜରରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସମାଧାନ ପାଇଥାନ୍ତି |ପୁନ eal ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଜିପର୍ ଏବଂ ଡିଗାସିଙ୍ଗ୍ ଭଲଭ୍ ଦୁଇଟି ଲୋକପ୍ରିୟ |ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କଫି ରୋଷ୍ଟରମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସମସ୍ତ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପଦକ୍ଷେପ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ ଅଟେ ଯେ କଫି ବ୍ରେଡ୍ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହି ଗୁଣଗୁଡିକ ବଜାୟ ରହିବ |ଏହା କେବଳ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବ ନାହିଁ ଯେ ତୁମର କଫି ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ଉପଭୋଗ କରାଯାଉଛି, ବରଂ ଏହା ଅଧିକ ସମ୍ଭାବନା ସୃଷ୍ଟି କରିବ ଯେ ଗ୍ରାହକମାନେ ଅଧିକ ଫେରି ଆସିବେ |

ଏକ 2019 ଜାତୀୟ କଫି ଦିବସ ସର୍ବେକ୍ଷଣରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ 50% ରୁ ଅଧିକ ଗ୍ରାହକ ସେମାନଙ୍କ କଫି ବିନ୍ ଚୟନ କରିବା ସମୟରେ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ କଫିନ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁଠାରୁ ଅଧିକ ସତେଜତା ରଖନ୍ତି |

ଡିଗାସ୍ ଭାଲ୍: ସତେଜତା ବଜାୟ ରଖିବା |

କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ (CO2) ପାଇଁ ଅମ୍ଳଜାନର ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ ହେଉଛି କଫିର ସତେଜତା ହରାଇବାରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ |

କୃଷି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ରସାୟନ ପତ୍ରିକାରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଅଧ୍ୟୟନରେ କୁହାଯାଇଛି ଯେ CO2 ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସତେଜତା ସୂଚକ, ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ସେଲ ଲାଇଫ୍ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ବ୍ରେଡ୍ ସମୟରେ କଫି ଉତ୍ତୋଳନକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏକ କଫିର ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ |

ବିନ୍ସରେ CO2 ବିଲ୍ଡଅପ୍ ହେତୁ ଭଜା ସମୟରେ କଫି ବିନ୍ 40-60% ଆକାରରେ ବ .େ |ଏହି CO2 ତା’ପରେ ପରବର୍ତ୍ତୀ ଦିନରେ ସ୍ଥିର ଭାବରେ ମୁକ୍ତ ହୁଏ, କିଛି ଦିନ ପରେ |ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଅମ୍ଳଜାନର ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଲେ କଫି ତା’ର ସତେଜତା ହରାଇବ କାରଣ ଏହା CO2 କୁ ବଦଳାଇବ ଏବଂ କଫିରେ ଥିବା ଯ ounds ଗିକକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ |

ଡିଗାସିଙ୍ଗ୍ ଭଲଭ୍ ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଏକପାଖିଆ ଭେଣ୍ଟ୍ CO2 କୁ ଅମ୍ଳଜାନ ନ ଦେଇ ବ୍ୟାଗ୍ ଛାଡିବାକୁ ଦେଇଥାଏ | ପ୍ୟାକିଂ ଭିତରୁ ଚାପ ସିଲ୍ ଉଠାଇଥାଏ, CO2 ଛାଡିବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଭଲଭ୍ ଯେତେବେଳେ ସିଲ୍ ଅମ୍ଳଜାନର ପ୍ରବେଶକୁ ଅବରୋଧ କରିଥାଏ | ଅମ୍ଳଜାନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କଲା |

47

ସାଧାରଣତ coffee କଫି ପ୍ୟାକେଜିଂର ଭିତର ଅଂଶରେ ମିଳିଥାଏ, CO2 କୁ ଖସିଯିବାକୁ ସେମାନଙ୍କ ବାହାରେ ଛୋଟ ଛୋଟ ଛିଦ୍ର ଥାଏ |ଏହା ଏକ ମନୋରମ ରୂପ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା କଫି କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ ଗନ୍ଧ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |

ପ୍ୟାକେଜ୍ ଉପରେ ଏକ ଖରାପ ଭାଲ୍ ଆବଶ୍ୟକ ହୋଇନପାରେ ଯଦି ରୋଷ୍ଟରମାନେ ଆଶା କରନ୍ତି ଯେ ଭଜା ହେବାର ଏକ ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ସେମାନଙ୍କ କଫି ଖିଆଯିବ |ଯଦିଓ ତୁମେ ନମୁନା କିମ୍ବା ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର କଫି ଦେଉନାହଁ, ଏକ ଡିଗାସ୍ସିଙ୍ଗ୍ ଭଲଭ୍ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଇଛି |

ସତେଜତା ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ପୁନ eal ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଜିପର୍ ବ୍ୟବହାର |

48

ଉତ୍ପାଦକୁ ସତେଜ ରଖିବା ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ସୁବିଧା ଦେବା ପାଇଁ ପୁନ eal ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଜିପର୍ ସହିତ କଫି ସାକେଟ୍ ଏକ ସହଜ କିନ୍ତୁ ଦକ୍ଷ ଉପାୟ |

ନମନୀୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଉପରେ ସମ୍ପ୍ରତି ଉପଭୋକ୍ତା ସର୍ଭେରେ 10% ଉତ୍ତରଦାତାଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ଏକ ପୁନ eal ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ବିକଳ୍ପ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ ହୋଇଥିବାବେଳେ ଏକ ତୃତୀୟାଂଶ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ମହତ୍ .ପୂର୍ଣ୍ଣ ବୋଲି କହିଛି।

ଏକ ପୁନ eal ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଜିପର୍ ହେଉଛି ଏକ ପଦାର୍ଥର ଏକ ଖଣ୍ଡ ଯାହା କଫି ପ୍ୟାକେଜିଙ୍ଗ୍, ବିଶେଷତ stand ଷ୍ଟାଣ୍ଡ ଅପ୍ ପାଉଚ୍ ପଛରେ ଥିବା ଏକ ଟ୍ରାକରେ ଖସିଯାଏ |ଜିପରକୁ ଖୋଲିବାକୁ ନ ରଖିବା ପାଇଁ, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ଇଣ୍ଟରକ୍ଲକ୍ କରିବା ଦ୍ fr ାରା ଘର୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ |

ଅମ୍ଳଜାନ ଏକ୍ସପୋଜରକୁ ସୀମିତ କରି ଏବଂ ଖୋଲିବା ପରେ ପାତ୍ରର ବାୟୁମଣ୍ଡଳକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ଦ୍ୱାରା ସେମାନେ କଫିର ସେଲଫି ବ ending ାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରନ୍ତି |ଜିପର୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ କରିଥାଏ ଏବଂ ill ାଳିବାର ସମ୍ଭାବନା କମ୍, ଗ୍ରାହକଙ୍କୁ ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟ ଦେଇଥାଏ |

ସ୍ପେସିଆଲିଟି କଫି ରୋଷ୍ଟରମାନେ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁକୁ କମ୍ କରିବା ପାଇଁ ପଦକ୍ଷେପ ନେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯେହେତୁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ କ୍ରୟ ନିଷ୍ପତ୍ତିର ପରିବେଶ ପ୍ରଭାବ ବିଷୟରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସଚେତନତା ବ .େ |ପୁନ eal ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଜିପର୍ ସହିତ ଥଳିର ବ୍ୟବହାର ଏହା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଉପଯୋଗୀ ଏବଂ ସୁଲଭ ପଦ୍ଧତି |

ପୁନ eal ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ଜିପର୍ ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସମାଧାନକୁ କମ୍ କରିପାରେ ଏବଂ ତୁମର ପରିବେଶ ପାଇଁ ତୁମର ପରିବେଶ ପ୍ରୟାସକୁ ହାଇଲାଇଟ୍ କରିପାରିବ ଯେତେବେଳେ ଖରାପ ଭଲଭ୍ ତୁମର କଫିର ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଗୁଣ ଏବଂ ଅଖଣ୍ଡତା ବଜାୟ ରଖିବ |

ପାରମ୍ପାରିକ କଫି ପ୍ୟାକିଂ ଭଲଭଗୁଡ଼ିକର ତିନୋଟି ସ୍ତର ଥିବାବେଳେ, ଅତିରିକ୍ତ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ CYANPAK ର BPA ମୁକ୍ତ ଡିଗାସିଂ ଭଲଭରେ ପାଞ୍ଚଟି ସ୍ତର ଅଛି: ଏକ କ୍ୟାପ୍, ଏକ ଇଲଷ୍ଟିକ୍ ଡିସ୍କ, ଏକ ଭିଜକସ୍ ସ୍ତର, ପଲିଥିନ ପ୍ଲେଟ୍ ଏବଂ ଏକ କାଗଜ ଫିଲ୍ଟର୍ |ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁନ y ବ୍ୟବହାର ଯୋଗ୍ୟ ହୋଇ, ଆମର ଭଲଭ୍ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ପ୍ରଦର୍ଶନ କରେ |

ଆପଣଙ୍କ କଫିକୁ ସତେଜ ରଖିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ବିକଳ୍ପ ପାଇଁ, CYANPAK ଜିପ୍ଲକ୍, ଭେଲ୍କ୍ରୋ ଜିପର୍, ଟିଫିନ୍ ବାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଲୁହ ଖଣ୍ଡ ମଧ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ |ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଆଶ୍ୱାସନା ଦିଆଯାଇପାରେ ଯେ ତୁମର ପ୍ୟାକେଜ୍ ଟାମ୍ପରମୁକ୍ତ ଏବଂ ଲୁହ ନଚ୍ ଏବଂ ଭେଲ୍କ୍ରୋ ଜିପର୍ ଦ୍ୱାରା ଯଥାସମ୍ଭବ ସତେଜ, ଯାହା ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ବନ୍ଦର ଶ୍ରବଣ ନିଶ୍ଚିତତା ପ୍ରଦାନ କରେ |ପ୍ୟାକେଜିଂର ଗଠନମୂଳକ ଅଖଣ୍ଡତା ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଆମର ଫ୍ଲାଟ ତଳ ପାଉଚ୍ ଟିଫିନ୍ ବନ୍ଧନ ସହିତ ସର୍ବୋତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରେ |


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର -24-2022 |