ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਕਸੀਜਨ, ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਰਗੇ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗੁਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ।
ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਰੋਸਟਰਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਬਾਹਰੀ ਤਾਕਤਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਹੱਲ ਹਨ।ਰੀਸੀਲੇਬਲ ਜ਼ਿੱਪਰ ਅਤੇ ਡੀਗਾਸਿੰਗ ਵਾਲਵ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ।ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਸੰਭਵ ਉਪਾਅ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੌਫੀ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਦਾ ਪੂਰਾ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੀ ਬਣਾਵੇਗਾ ਕਿ ਗਾਹਕ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਈ ਵਾਪਸ ਆਉਣਗੇ।
ਇੱਕ 2019 ਨੈਸ਼ਨਲ ਕੌਫੀ ਡੇਅ ਸਰਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ 50% ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਪਤਕਾਰ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਬੀਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਅਤੇ ਕੈਫੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਡੀਗਾਸਿੰਗ ਵਾਲਵ: ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ
ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ (CO2) ਲਈ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਬਦਲੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗੁਆਉਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਜੋ ਕਿ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਐਂਡ ਫੂਡ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ CO2 ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤਾਜ਼ਗੀ ਸੂਚਕ ਹੈ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕੌਫੀ ਕੱਢਣ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੰਵੇਦੀ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ 'ਤੇ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ CO2 ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਭੁੰਨਣ ਦੌਰਾਨ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ 40-60% ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਹ CO2 ਫਿਰ ਅਗਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਰੰਤਰ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਕੌਫੀ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗੀ ਜੇਕਰ ਇਹ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ CO2 ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ।
ਡੀਗਾਸਿੰਗ ਵਾਲਵ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਇੱਕ ਤਰਫਾ ਵੈਂਟ CO2 ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਜਾਣ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਬੈਗ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਵਾਲਵ ਉਦੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੋਂ ਦਬਾਅ ਸੀਲ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ, CO2 ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਦੋਂ ਵਾਲਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਆਕਸੀਜਨ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੌਫੀ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ CO2 ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ ਬਾਹਰਲੇ ਪਾਸੇ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਇੱਕ ਮਨਮੋਹਕ ਦਿੱਖ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਸੁੰਘਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਜੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੌਫੀ ਖਾ ਲਈ ਜਾਵੇਗੀ ਤਾਂ ਪੈਕੇਜ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਡੀਗਸਿੰਗ ਵਾਲਵ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ।ਇੱਕ ਡੀਗਾਸਿੰਗ ਵਾਲਵ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਨਮੂਨੇ ਜਾਂ ਥੋੜੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਨਹੀਂ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ। ਡੀਗਾਸਿੰਗ ਵਾਲਵ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗੁਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਧਾਤੂ ਸਵਾਦ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਰੀਸੀਲੇਬਲ ਜ਼ਿੱਪਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ
ਰੀਸੀਲੇਬਲ ਜ਼ਿਪਰਾਂ ਵਾਲੇ ਕੌਫੀ ਪਾਚ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸਹੂਲਤ ਦੇਣ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਪਰ ਕੁਸ਼ਲ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਲਚਕਦਾਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਖਪਤਕਾਰ ਪੋਲ ਵਿੱਚ 10% ਉੱਤਰਦਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਮੁੜ-ਸੰਭਾਲਣ ਯੋਗ ਵਿਕਲਪ, "ਬਿਲਕੁਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ" ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ "ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ" ਸੀ।
ਇੱਕ ਰੀਸੀਲੇਬਲ ਜ਼ਿੱਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਕੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੌਫੀ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਟਰੈਕ ਵਿੱਚ ਸਲਾਈਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਟੈਂਡ-ਅੱਪ ਪਾਊਚ।ਜ਼ਿੱਪਰ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਰਗੜ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਥਾਂ 'ਤੇ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਆਕਸੀਜਨ ਐਕਸਪੋਜ਼ਰ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਹਵਾ ਦੀ ਤੰਗੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਨਾਲ, ਉਹ ਕੌਫੀ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਜ਼ਿੱਪਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮੁੱਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਕੌਫੀ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਫੈਸਲਿਆਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਰੀਸੀਲੇਬਲ ਜ਼ਿੱਪਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਰੀਸੀਲੇਬਲ ਜ਼ਿੱਪਰ ਵਾਧੂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਹੱਲਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਯਤਨਾਂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਡੀਗੈਸਿੰਗ ਵਾਲਵ ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੰਵੇਦੀ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਅਖੰਡਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਕੌਫੀ ਪੈਕਿੰਗ ਵਾਲਵ ਦੀਆਂ ਤਿੰਨ ਪਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, CYANPAK ਦੇ BPA-ਮੁਕਤ ਡੀਗਾਸਿੰਗ ਵਾਲਵ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਆਕਸੀਕਰਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਜ ਪਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਇੱਕ ਕੈਪ, ਇੱਕ ਲਚਕੀਲਾ ਡਿਸਕ, ਇੱਕ ਲੇਸਦਾਰ ਪਰਤ, ਇੱਕ ਪੋਲੀਥੀਲੀਨ ਪਲੇਟ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਫਿਲਟਰ।ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੀਸਾਈਕਲ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਵਾਲਵ ਸਥਿਰਤਾ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਤੁਹਾਡੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ, CYANPAK ਜ਼ਿਪਲੌਕਸ, ਵੈਲਕਰੋ ਜ਼ਿੱਪਰ, ਟੀਨ ਟਾਈ, ਅਤੇ ਟੀਅਰ ਨੌਚ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਪੈਕੇਜ ਛੇੜਛਾੜ-ਮੁਕਤ ਹੈ ਅਤੇ ਟੀਅਰ ਨੌਚਾਂ ਅਤੇ ਵੈਲਕਰੋ ਜ਼ਿੱਪਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬੰਦ ਹੋਣ ਦਾ ਆਡੀਟੋਰੀਅਲ ਭਰੋਸਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਢਾਂਚਾਗਤ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਾਡੇ ਫਲੈਟ ਤਲ ਦੇ ਪਾਊਚ ਟਿਨ ਟਾਈਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਨਵੰਬਰ-24-2022