Ana iya ganin mutane akai-akai suna gasa sakamakon aikin da suka yi a cikin kasko mai kauri a kan wata bude wuta a Habasha, wanda kuma ake kira wurin haifuwar kofi.
Bayan da aka bayyana hakan, masu gasa kofi sune na'urori masu mahimmanci waɗanda ke taimakawa wajen canza koren kofi zuwa ƙanshi, gasasshen wake waɗanda ke tallafawa masana'antar gaba ɗaya.
Kasuwar masu gasa kofi, alal misali, an kiyasta ta kai dala miliyan 337.82 a shekarar 2021 kuma ana hasashen za ta yi girma zuwa dala miliyan 521.5 nan da 2028.
Kasuwancin kofi ya samo asali a tsawon lokaci, kamar kowane masana'antu.Misali, masu gasa ganguna da suka mamaye kasuwancin yanzu sun sami tasiri da tsoffin dabarun kona itace da ake amfani da su a Habasha.
Ko da yake an fara samar da gasa kofi na iska ko gadaje mai ruwa a cikin 1970s, gasa ganga har yanzu shine mafi tsufa, tsari na al'ada.
Ko da yake an yi amfani da gasasshen iska tsawon shekaru hamsin, yawancin roasters yanzu kawai suna gwada wannan dabarar saboda har yanzu ana ɗaukarta a matsayin labari.
Yaya ake soyayyen kofi?
Mike Sivets, injiniyan sinadarai ta hanyar horarwa, an yaba shi da ƙirƙirar ra'ayin gasa kofi sama da shekaru 50 da suka gabata.
Mike ya fara aikinsa a masana'antar ta hanyar yin aiki da sashin kofi na gaggawa na General Foods, amma bai tsara roaster ɗin gadon ruwa ba sai bayan ya bar kasuwancin kofi.
An ce a lokacin da aka ba shi aikin kera masana’antar kofi nan take, ya samu sha’awar masu gasa kofi.
A lokacin, ana amfani da roasters kawai don gasa kofi, kuma binciken Mike ya nuna lahani masu yawa da ke rage yawan aiki.
Mike daga ƙarshe ya ci gaba da aiki a wuraren samar da polyurethane, inda ya ƙirƙira dabarar gado mai ruwa don cire ƙwayoyin ruwa daga pellets na magnesium.
Injiniyoyin Jamus sun fara sha'awar aikinsa a sakamakon haka, kuma ba da daɗewa ba an yi taɗi na amfani da wannan tsari don gasa kofi.
Wannan ya sake farfado da sha'awar Mike a cikin kofi, kuma ya yi amfani da lokaci da kuzari don gina na'urar gasa ta farko, mai gasa kofi mai gadaje.
Kodayake ya ɗauki Mike shekaru masu yawa don haɓaka samfurin aiki wanda zai iya haɓaka samarwa, ƙirar sa ta haƙƙin mallaka shine babban ci gaba na farko na masana'antar a kusan ƙarni.
Roasters na gado mai ruwa, wanda kuma aka sani da roasters na iska, suna dumama waken kofi ta hanyar wucewar kogin iska.An halicci sunan "gasasshen gado mai ruwa" saboda wannan "gado" na iska yana tayar da wake.
Na'urori masu auna firikwensin da yawa da aka samu a cikin roaster na iska na al'ada suna ba ku damar saka idanu da daidaita yanayin zafin wake na yanzu.Bugu da ƙari, roasters na iska yana ba ku damar sarrafa abubuwa kamar zafin jiki da iska don samun gasasshen da kuke so.
Ta wace hanya ce gasa iska ta fi gasa ganga?
Yadda ake dumama wake shine babban bambanci tsakanin gasa iska da gasa ganga.
A cikin fitacciyar ganga mai gasa, ana jefa koren kofi a cikin ganga mai jujjuya wanda aka yi zafi.Don tabbatar da cewa gasasshen ya yi daidai, drum ɗin yana jujjuyawa akai-akai.
Ana watsa zafi a cikin wake a cikin gasasshen ganga ta hanyar haɗin kusan 25% conduction da 75% convection.
A madadin, gasa iska yana gasa wake ta hanyar convection kawai.Rukunin iska, ko “gado,” yana kiyaye girman wake kuma yana ba da tabbacin cewa zafi yana tarwatsa daidai.
A zahiri, wake yana lullube a cikin matattarar iska mai zafi da aka tsara sosai.
Bambancin ɗanɗanon na iya kasancewa ɗaya daga cikin abubuwan da ke haifar da haɓakar roasters na iska a cikin ƙwararrun kofi.
Yana da mahimmanci a tuna cewa wanda ke gasa kofi yana da tasiri mai tasiri akan dandano.
Amma saboda injin yana kawar da ƙanƙara yayin da yake gasa, akwai ƙarancin damar ƙonewa, gasawar iska ba zai iya haifar da ɗanɗano mai daɗi ba.
Bugu da ƙari, idan aka kwatanta da gandun gandun daji, masu roasters na iska suna samar da kofi wanda ya fi acidic dandano.
Idan aka kwatanta da masu gasa ganga, masu roasters na iska akai-akai suna haifar da gasasshen gasa wanda ke ƙoƙarin sadar da bayanin dandano iri ɗaya.
Abin da kofi gasasshen iska yayi muku
Bayan bayanan ɗanɗano da ɗanɗano, ƙayyadaddun buƙatun ganga da masu roa na iska sun bambanta da juna.
Mahimman bambance-bambancen aiki na iya yin babban tasiri akan kamfanin ku.
Daya shine lokacin gasa, misali.Ana iya gasa kofi a cikin gasasshen gadaje mai ruwa a kusan rabin lokacin da ake gasa a gasasshen ganga na al'ada.
Musamman ga masu gasa kofi na musamman, gasasshen gasa ba shi da yuwuwar samar da sinadarai da ba a so, wanda akai-akai yana ba kofi kamshin rashin jituwa.
Roaster-gado mai ruwa na iya zama mafi kyawun zaɓi ga masu gasa waɗanda ke neman samar da ingantaccen hoto na halayen wake.
Na biyu shine chaff, samfurin gasasshen da ba za a iya gujewa ba wanda ke haifar da haɗari ga kamfanin ku.
Da farko, yana da zafi sosai kuma yana iya kama wuta idan ba a kula da shi a hankali ba, yana dakatar da aikin gaba ɗaya.Samar da hayaki ta hanyar kona ciyawa wani abu ne da ya kamata a la'akari da shi.
Masu gasa gadaje masu ruwa suna ci gaba da cire ƙanƙara, suna cire yuwuwar konewar ƙaya don haifar da kofi mai ɗanɗanon hayaki.
Na uku, ta yin amfani da ma'aunin zafi da sanyio, masu roasters na iska suna samar da daidaitaccen karatun zafin wake.
Wannan yana ba ku cikakken bayani kuma cikakke game da wake, yana ba ku damar sake ƙirƙirar bayanin gasa iri ɗaya daidai.
Abokan ciniki za su ci gaba da siya daga gare ku a matsayin kamfani idan samfurin ku ya daidaita.
Yayin da masu roaster na ganga ke iya cika abu ɗaya, yin haka akai-akai yana kira ga mai gasa ya sami ƙarin ilimi da ƙwarewa.
Idan aka kwatanta da roasters na al'ada, roasters na iska ba su da yuwuwar buƙatar gyare-gyare mai mahimmanci ga kayan aikin ku na yanzu dangane da kulawa da kayan more rayuwa.
Ana iya tsaftace gasasshen iska da sauri fiye da gasassun ganga, duk da cewa ana buƙatar kiyayewa da tsaftace nau'ikan kayan gasa duka.
Daya daga cikin dabarun gasawa da suka fi dacewa da muhalli shine gasa iska, wanda da wayo ya riga ya gama dumama wake kofi ta hanyar amfani da zafin da ake samu yayin aikin gasa.
Ta hanyar rage buƙatar sake kunna ganga tsakanin batches, yana yiwuwa a adana da sake sarrafa makamashi yayin da rage fitar da iskar carbon dioxide da matsakaita na 25%.
Sabanin yadda ake yin roasters na drum na al'ada, masu roasters na iska ba sa buƙatar mai kashe wuta, wanda zai iya taimaka muku adana kuzari.
Siyan marufi na kofi da za'a iya sake yin amfani da su, takin zamani, ko bututun kofi da za'a iya cirewa wani zaɓi ne don inganta ƙa'idodin muhalli na kamfanin gasa ku.
A CYANPAK, muna ba da mafita iri-iri na marufi na kofi waɗanda za'a iya sake yin amfani da su 100% kuma an yi su daga albarkatu masu sabuntawa kamar takarda kraft, takarda shinkafa, ko marufi LDPE da yawa tare da na ciki na PLA na muhalli.
Bugu da ƙari, muna ba masu roasters ɗinmu cikakkiyar yanci ta hanyar kyale su su ƙirƙiri nasu buhunan kofi.
Kuna iya samun taimako daga ma'aikatan ƙirar mu don fito da marufi mai dacewa da kofi.Bugu da ƙari, muna samar da buhunan kofi na al'ada tare da ɗan gajeren lokacin juyawa na sa'o'i 40 da lokacin jigilar kaya na sa'o'i 24 ta amfani da fasahar bugu na dijital.
Micro-roasters da ke fatan kiyaye ƙarfin aiki yayin nuna alamar alama da sadaukarwar muhalli kuma na iya cin gajiyar mafi ƙarancin tsari na CYANPAK (MOQs).
Lokacin aikawa: Dec-24-2022