ડ્રિપ કોફી બેગ બબલ: શું તે પૉપ થશે?

તે સમજી શકાય તેવું છે કે સિંગલ-સર્વ કોફી બિઝનેસે સગવડતાને મહત્વ આપતી સંસ્કૃતિમાં છેલ્લા દસ વર્ષમાં લોકપ્રિયતામાં ઉલ્કા વૃદ્ધિનો અનુભવ કર્યો છે.

અમેરિકાના નેશનલ કોફી એસોસિએશનનો દાવો છે કે સિંગલ-કપ બ્રુઇંગ સિસ્ટમ્સ હવે પરંપરાગત ડ્રિપ કોફી ઉત્પાદકો જેટલી લોકપ્રિય નથી.આ સૂચવે છે કે વધુ ગ્રાહકો સિંગલ-સર્વ મશીનોની સુવિધા સાથે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કોફીની શોધ કરી રહ્યા છે.

ટીપાં કોફી બેગ પરિણામ સ્વરૂપે એક ઉપાય તરીકે લોકપ્રિયતા મેળવી છે.ડ્રિપ કોફી બેગ એ ગ્રાઉન્ડ કોફીના નાના પાઉચ છે જે ખોલી શકાય છે અને કપ પર લટકાવી શકાય છે.તેઓ પોર્ટેબલ અને ઉપયોગમાં સરળ છે.

ડ્રિપ કોફી બેગ્સ વિશિષ્ટ કોફી રોસ્ટરને તેમની બ્રાન્ડની બજાર પહોંચને વિસ્તૃત કરવાના શક્તિશાળી માધ્યમો પ્રદાન કરે છે.

ડ્રિપ કોફી બેગની અપીલ વિશે વધુ જાણવા માટે અમે મલેશિયા સ્પેશિયાલિટી કોફી એસોસિએશનના પ્રમુખ યિપ લિઓંગ સમ સાથે ચેટ કરી.

ટીપાં કોફી માટે બેગ શું છે?

પ્રીમિયમ સિંગલ-સર્વ કોફી શોધી રહેલા લોકો માટે, ડ્રિપ કોફી બેગ્સ લોકપ્રિય વિકલ્પ બની ગયા છે.

તે આવશ્યકપણે ગ્રાઉન્ડ કોફીથી ભરેલી નાની ફિલ્ટર બેગ છે જે ટોચ પર ખુલે છે.બેગના ફોલ્ડ-આઉટ હેન્ડલ્સ તેમને કપની ટોચ પર આરામ કરવા માટે સક્ષમ કરે છે.

ફક્ત ટોચ પરથી ખેંચો, પાઉચ ખોલો અને ગ્રાહકો માટે ફિલ્ટર દૂર કરો.પછી કન્ટેનરને હલાવીને કોફીને અંદર સમતળ કરવી જોઈએ.કપની બાજુઓ પર મૂકવામાં આવેલા દરેક હેન્ડલ સાથે ગ્રાઇન્ડ પર ગરમ પાણી કાળજીપૂર્વક રેડવામાં આવે છે, તેને નીચેના પાત્રમાં ટપકવા દે છે.

આજે આપણે જે ડ્રિપ કોફી બેગનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તે 1970 ના દાયકામાં ઉપયોગમાં લેવાતી કોફી બેગ સાથે તુલનાત્મક છે.પરંતુ તે જે રીતે ઉકાળવામાં આવે છે તેમાં નોંધપાત્ર તફાવત છે.

ટીબેગ-શૈલીની કોફી બેગ્સ નિમજ્જન દ્વારા ઉકાળવામાં આવે છે અને વારંવાર ફ્રેન્ચ પ્રેસ સાથે બનાવેલા એક જેવા સમૃદ્ધ સ્વાદ સાથેના કપમાં પરિણમે છે.

બીજી તરફ, ડ્રિપ કોફી બેગ એ નિમજ્જન અને ઉકાળવાની તકનીકો વચ્ચેનો ક્રોસ છે.તેઓને લાંબા સમય સુધી પલાળવાની જરૂર પડે છે અને મોરનો તબક્કો હોય છે.આ અવારનવાર ક્લીવર ડ્રિપર અથવા હરિઓ સ્વિચ દ્વારા ઉત્પાદિત કપની જેમ સ્પષ્ટ કપ મેળવે છે.

બંને વચ્ચેનો અનુભવ એ બીજો ભેદ છે.ટીબેગ-શૈલીની કોફીને માત્ર ગરમ પાણીમાં પલાળી રાખવાની જરૂર પડે છે.

Leong Sum, જેઓ Selangor માં સ્પેશિયાલિટી કોફી રોસ્ટર, Beans Depot ના માલિક પણ છે, "તે બધું જીવનશૈલી અને અપેક્ષાઓ પર આધાર રાખે છે."“ડ્રિપ કોફી બેગ વધુ કુશળતાથી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ તે બ્રૂઅરની સંભાળ અને ધીરજની માંગ કરે છે.ગ્રાહકો ટીબેગ-શૈલીની કોફીનો ઉપયોગ કરતી વખતે તેમના હાથનો ઉપયોગ કર્યા વિના એક કપ કોફી બનાવી શકે છે.

તાજગી એ સિંગલ-સર્વ, ઉકાળવા માટે તૈયાર પસંદગીઓ સાથે ચિંતાનો વિષય છે.અસ્થિર સુગંધિત ઘટકો જે કોફીને તેનો સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે તે જમીન પર પડતાં જ બાષ્પીભવન થવા લાગે છે, જેના કારણે કોફી તેની તાજગી ગુમાવે છે.લીઓંગ સમ ભારપૂર્વક જણાવે છે કે તેના વ્યવસાયે એક ઉકેલ શોધી કાઢ્યો છે.

"ડ્રિપ કોફી બેગ માટે નાઇટ્રોજન ઇન્ફ્યુઝન પેકેજીંગ જેવી ટેકનોલોજી સાથે, અમે કોફીની ગુણવત્તા જાળવી રાખવામાં સક્ષમ છીએ," તેણી કહે છે.

તાજગી જાળવવા માટે, આખા બીન રોસ્ટેડ કોફી તેમજ સિંગલ-સર્વ કોફી ઉત્પાદનોમાં વારંવાર નાઇટ્રોજન ફ્લશિંગનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

શા માટે કોફી ડ્રિપ બેગ લોકપ્રિયતા મેળવી છે?

ડ્રિપ કોફી બેગ્સમાંથી ગ્રાહકો વિવિધ પ્રકારના ફાયદાઓ મેળવી શકે છે.

ડ્રિપ કોફી બેગને ગ્રાઇન્ડર, બ્રુ સ્કેલ અથવા સ્માર્ટ કેટલ જેવા મોંઘા સાધનોની જરૂર હોતી નથી, તેથી તે અન્ય ઇન્સ્ટન્ટ કોફી કરતાં હોમ બ્રુઇંગ માટે વધુ સારો વિકલ્પ પણ છે.

તેઓ એવા ગ્રાહકો માટે પણ યોગ્ય છે જેમની પાસે નવી ઉકાળવાની પ્રક્રિયાઓ અને તકનીકોમાં નિપુણતા મેળવવા માટે સમયનો અભાવ છે.તે ચોક્કસ પ્રક્રિયાઓને દૂર કરે છે અને ખાતરી કરે છે કે કોફીને રોસ્ટર તરીકે ઉકાળવામાં આવે છે જે સતત ડોઝ અને ગ્રાઇન્ડ સાઈઝ જાળવી રાખે છે.

મોંઘા સાધનો પર પૈસા ખર્ચ્યા વિના, ડ્રિપ કોફી બેગ આ પરિસ્થિતિમાં ઇન્સ્ટન્ટ કોફી કરતાં મોટો સુધારો પૂરો પાડે છે.

વધુ મહત્ત્વની વાત એ છે કે, તેઓ મોટાભાગના ગ્રાહકો માટે મદદરૂપ થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે મુસાફરી અથવા કેમ્પિંગ.

ડ્રિપ કોફી બેગ ઓફર કરવી એ રોસ્ટર્સ માટે તેમનો ગ્રાહક આધાર વધારવા માટે સારી વ્યૂહરચના હોઈ શકે છે.તેઓ નવા ક્લાયન્ટ જૂથોને બ્રાન્ડમાં રજૂ કરવા માટે એક અસરકારક અભિગમ હોઈ શકે છે, જેઓ પછીથી રોસ્ટરની વધુ પ્રોડક્ટ લાઇનનું અન્વેષણ કરવાનું નક્કી કરી શકે છે.

વધુમાં, તેઓ અસંખ્ય સિંગલ-સર્વ કોફી પોડ્સ માટે વધુ ટકાઉ વિકલ્પ પૂરો પાડે છે, જે વારંવાર રિસાયકલ કરવા માટે પડકારરૂપ હોય છે.

શું તેમની અપીલ ઘટી રહી છે?

કોવિડ-19 ફાટી નીકળવાની કોફી બજાર પર નોંધપાત્ર અસર પડી હતી, જેના કારણે ઘણી કંપનીઓ અને ગ્રાહકોએ તેમની ક્રિયાઓનું પુનઃમૂલ્યાંકન કર્યું હતું.

લિયોંગ સમ દાવો કરે છે કે "કોવિડ -19 એ લાખો લોકોની જીવનશૈલી બદલી નાખી છે."જમતા ગ્રાહકોની સંખ્યામાં ઘટાડો થયો છે, પરંતુ કોફી બીન્સ અને ડ્રીપ કોફી બેગના છૂટક વેચાણમાં વધારો થયો છે.

નિયમિતપણે મુલાકાત લેતા કાફેની સરખામણીમાં કેવી રીતે વ્યવહારુ અને સસ્તું ડ્રિપ કોફીના પેકેટની સરખામણી કરી શકાય તે અંગે વધુ લોકો માહિતગાર થતાં, તેણી સમજાવે છે કે આ બે વલણો ચાલુ રહેવાની શક્યતા છે.

ખરેખર, 75% થી વધુ વ્યક્તિઓ માને છે કે યુકેમાં ઉપભોક્તાઓની ખરીદીની ટેવ પરના બજાર સંશોધન અનુસાર, વસ્તુઓ ખરીદતી વખતે કિંમત કરતાં સગવડ અને ગુણવત્તા વધુ આવશ્યક છે.

ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી કોફીની માંગને કારણે તાજેતરના વર્ષોમાં વિશ્વવ્યાપી ડ્રિપ કોફી બેગ માર્કેટના કદમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે.2021 ની આગાહી અનુસાર, 2025 સુધીમાં ડ્રિપ કોફી બેગ્સનું બજાર અંદાજિત $2.8 બિલિયન સુધી પહોંચી જશે.

રોસ્ટર્સ તેમની પોતાની ડ્રિપ કોફી બેગ બનાવવા વિશે વિચારી શકે છે કારણ કે તેમની લોકપ્રિયતા સતત વધી રહી છે.

રોસ્ટર્સ ઓફિસ કર્મચારીઓ અને વારંવાર આવતા પ્રવાસીઓ જેવી હેન્ડી ડ્રીપ બેગમાં વિશિષ્ટ કોફી મિશ્રણો આપીને વિવિધ બજારો સુધી પહોંચી શકે છે.

વધુમાં, ટીપાં કોફી બેગ ભેટ પેકેજના ભાગ રૂપે અથવા ઇવેન્ટ્સમાં નમૂના તરીકે આપવા માટે ઉપયોગી છે.તેઓ ગ્રાહકોને પોર્ટેબલ અને અનુકૂળ હોવા ઉપરાંત કોફી બનાવવાના ઘણાં સાધનો સાથે રાખવાની જરૂર વગર ઝડપી, સફરમાં ફિક્સ પ્રદાન કરે છે.

Cyan Pak રોસ્ટર્સને કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય તેવી ડ્રીપ કોફી બેગ્સ પ્રદાન કરે છે, પછી ભલે તે બેગ ઓછી માત્રામાં ખરીદવામાં આવે કે જથ્થાબંધ.

વધુમાં, અમે વિવિધ પ્રકારના કોફી પેકેજિંગ વિકલ્પો પ્રદાન કરીએ છીએ, જેમ કે ક્લિયર વિન્ડો, ઝિપ લૉક્સ અને વૈકલ્પિક ડિગાસિંગ વાલ્વ સાથે કમ્પોસ્ટેબલ અને રિસાયકલ કરી શકાય તેવી બેગ.

પર્યાવરણને અનુકૂળ, પાણી આધારિત શાહીનો ઉપયોગ કરીને જે ગરમી, પાણી અને ઘર્ષણ પ્રતિરોધક છે, કોઈપણ પેકેજિંગ વ્યક્તિગત કરી શકાય છે.અમારી શાહીઓમાં માત્ર ઓછી અસ્થિર કાર્બનિક સામગ્રી (VOCs) જ નથી, પરંતુ તે રિસાયક્લિંગ માટે કમ્પોસ્ટેબલ અને દૂર કરવા માટે સરળ પણ છે.