Ir saprotams, ka vienas porcijas kafijas bizness pēdējo desmit gadu laikā ir piedzīvojis strauju popularitātes pieaugumu kultūrā, kas augstu vērtē ērtības.
Amerikas Nacionālās kafijas asociācija apgalvo, ka vienas tases pagatavošanas sistēmas vairs nav tik populāras kā parastie kafijas automāti ar pilieniem.Tas var norādīt, ka arvien vairāk klientu meklē augstas kvalitātes kafiju ar vienas porcijas automātu ērtībām.
Līdz ar to pilināmie kafijas maisiņi ir ieguvuši popularitāti kā līdzeklis.Pilienu kafijas maisiņi ir mazi maltas kafijas maisiņi, kurus var atvērt un pakārt virs tases.Tie ir pārnēsājami un vienkārši lietojami.
Pilienu kafijas maisiņi nodrošina īpašiem kafijas grauzdētājiem jaudīgu līdzekli sava zīmola tirgus sasniedzamības paplašināšanai.
Mēs tērzējām ar Yip Leong Sum, Malaizijas specializētās kafijas asociācijas prezidentu, lai uzzinātu vairāk par pilināmo kafijas maisiņu pievilcību.
Kas ir maisiņi kafijas pilienam?
Tiem, kas meklē augstākās kvalitātes vienas porcijas kafiju, pilināmie kafijas maisiņi ir kļuvuši par populāru iespēju.
Tie būtībā ir mazi filtru maisiņi, kas pildīti ar maltu kafiju, kas atveras augšpusē.Somu nolokāmie rokturi ļauj tām balstīties uz krūzēm.
Vienkārši noņemiet augšpusi, atveriet maisiņu un izņemiet filtru klientiem.Pēc tam kafija ir jāizlīdzina, kratot trauku.Karstu ūdeni uzmanīgi pārlej ar malām, katru rokturi novietojot virs tases malām, ļaujot tam pilēt zemāk esošajā traukā.
Mūsdienās lietojamie pilienveida kafijas maisiņi ir salīdzināmi ar tiem, ko izmantojām 1970. gados.Bet tā pagatavošanas veidā ir būtiska atšķirība.
Tējas maisiņu tipa kafijas maisiņus gatavo, iegremdējot, un bieži vien iegūst krūzi ar bagātīgu garšu, kas līdzinās tai, kas pagatavota ar franču presi.
No otras puses, kafijas maisiņi ar pilieniem ir iegremdēšanas un pārliešanas paņēmienu krustojums.Tiem nepieciešams ilgāks mērcēšanas laiks, un tiem ir ziedēšanas fāze.Tādējādi bieži tiek iegūts dzidrāks kauss, piemēram, tas, ko ražo Clever Dripper vai Hario Switch.
Pieredze starp abiem ir vēl viena atšķirība.Atšķirībā no pilienveida kafijas maisiņiem, kas ļauj izmantot dažas klasiskās pārliešanas iespējas un priekšrocības, neizsverot un nesasmalcinot pupiņas, tējas maisiņu veida kafija ir tikai jāizmērcē karstā ūdenī.
Pēc Leona Suma teiktā, kurš ir arī Selangoras specializētās kafijas grauzdētāja Beans Depot īpašnieks, “viss ir atkarīgs no dzīvesveida un vēlmēm”.“Pilināmie kafijas maisiņi ir izgatavoti prasmīgāk, taču tie prasa alus darītāja rūpes un pacietību.Klienti var pagatavot tasi kafijas, neizmantojot rokas, vienlaikus izmantojot tējas maisiņu stila kafiju.
Svaigums rada bažas, izvēloties vienu porciju, gatavu brūvēt.Gaistošie aromātiskie komponenti, kas piešķir kafijai garšu un aromātu, sāk iztvaikot, tiklīdz tā tiek samalta, kā rezultātā kafija zaudē savu svaigumu.Leonga Suma apgalvo, ka viņas bizness tomēr ir atradis risinājumu.
"Izmantojot tādas tehnoloģijas kā slāpekļa infūzijas iepakojums kafijas maisiņiem, mēs varam saglabāt kafijas kvalitāti," viņa saka.
Lai saglabātu svaigumu, grauzdētās kafijas pupiņās, kā arī lielākajai daļai vienas porcijas kafijas produktu bieži izmanto slāpekļa skalošanu.
Kāpēc kafijas pilienu maisiņi ir ieguvuši popularitāti?
Klienti var gūt labumu no dažādām pilienu kafijas maisiņu priekšrocībām.
Pilienu kafijas maisiņiem nav nepieciešami dārgi rīki, piemēram, dzirnaviņas, brūvēšanas svari vai viedās tējkannas, tāpēc tie ir arī labāka alternatīva mājas pagatavošanai nekā citas šķīstošās kafijas.
Tie ir piemēroti arī klientiem, kuriem trūkst laika, lai apgūtu jaunus alus pagatavošanas procesus un paņēmienus.Tas novērš noteiktus procesus un nodrošina, ka kafija tiek pagatavota tā, kā to paredzējis grauzdētājs, saglabājot nemainīgu devu un maluma lielumu.
Netērējot naudu par dārgu aprīkojumu, pilināmie kafijas maisiņi šajā situācijā sniedz lielu uzlabojumu salīdzinājumā ar šķīstošo kafiju.
Vēl svarīgāk ir tas, ka tie var būt noderīgi lielākajai daļai patērētāju, jo īpaši ceļojot vai kempingā.
Pilienu kafijas maisiņu piedāvāšana var būt laba stratēģija grauzdētājiem, lai palielinātu savu patērētāju bāzi.Tie var būt efektīva pieeja, lai iepazīstinātu ar zīmolu jaunas klientu grupas, kuras vēlāk varētu izlemt izpētīt vairāk grauzdētāja produktu līnijas.
Turklāt tie nodrošina ilgtspējīgāku alternatīvu daudzām vienas porcijas kafijas pākstīm, kuras bieži ir grūti pārstrādāt.
Vai viņu pievilcība samazinās?
Covid-19 uzliesmojums būtiski ietekmēja kafijas tirgu, liekot daudziem uzņēmumiem un klientiem pārvērtēt savu rīcību.
Leons Sums apgalvo, ka “Covid-19 ir mainījis miljoniem cilvēku dzīvesveidu”.Mazumtirdzniecības klientu skaits saruka, bet pieauga kafijas pupiņu un kafijas maisiņu mazumtirdzniecība.
Tā kā arvien vairāk cilvēku apzinās, cik praktiskas un pieejamas kafijas paciņas var salīdzināt ar regulāriem kafejnīcu apmeklējumiem, viņa skaidro, ka šīs divas tendences, visticamāk, saglabāsies.
Patiešām, vairāk nekā 75% cilvēku uzskata, ka, iegādājoties lietas, ērtības un kvalitāte ir svarīgākas par cenu, liecina tirgus pētījumi par patērētāju pirkšanas paradumiem Apvienotajā Karalistē.
Pieprasījums pēc augstākas kvalitātes kafijas pēdējos gados ir izraisījis ievērojamu pasaules pilienu kafijas maisiņu tirgus apjoma pieaugumu.Saskaņā ar 2021. gada prognozi pilienu kafijas maisiņu tirgus līdz 2025. gadam sasniegs aptuveni 2,8 miljardus USD.
Grauzdētāji var domāt par savu pilināmo kafijas maisiņu izgatavošanu, jo to popularitāte turpina augt.
Grauzdētāji var sasniegt dažādus tirgus, nodrošinot īpašus kafijas maisījumus ērtos pilienu maisos, piemēram, biroja darbiniekiem un biežiem ceļotājiem.
Turklāt pilienveida kafijas maisiņi ir noderīgi, lai izdalītu kā daļu no dāvanu pakām vai kā paraugus pasākumos.Tie nodrošina klientiem ātru un ātru problēmu novēršanu, neprasot viņiem līdzi nēsāt daudz kafijas pagatavošanas aprīkojuma, turklāt tie ir pārnēsājami un ērti.
Cyan Pak nodrošina grauzdētājus ar pielāgojamiem pilienveida kafijas maisiņiem neatkarīgi no tā, vai maisiņi tiek iegādāti nelielos daudzumos vai vairumā.
Turklāt mēs piedāvājam dažādas kafijas iepakošanas iespējas, piemēram, caurspīdīgus logus, rāvējslēdzējus un kompostējamus un pārstrādājamus maisiņus ar papildu degazēšanas vārstiem.
Izmantojot videi draudzīgas, uz ūdens bāzes izgatavotas tintes, kas ir izturīgas pret karstumu, ūdeni un nodilumu, jebkuru iepakojumu var personalizēt.Mūsu tintēm ir ne tikai zems gaistošo organisko vielu saturs (GOS), bet arī tās ir kompostējamas un viegli noņemamas otrreizējai pārstrādei.
Izlikšanas laiks: 23. jūlijs 2023