Wieħed jifhem li n-negozju tal-kafè single-serve esperjenza tkabbir meteoriku fil-popolarità f'dawn l-aħħar għaxar snin f'kultura li tagħti valur lill-konvenjenza.
L-Assoċjazzjoni Nazzjonali tal-Kafè ta 'l-Amerika ssostni li s-sistemi tal-birra ta' tazza waħda m'għadhomx popolari daqs dawk li jagħmlu l-kafè konvenzjonali dripp.Dan jista 'jindika li aktar klijenti qed ifittxu kafè ta' kwalità għolja bil-konvenjenza ta 'magni single-serve.
Il-boroż tal-kafè dripp konsegwentement kisbu popolarità bħala rimedju.Il-boroż tal-kafè tat-taqtir huma boroż żgħar tal-kafè mitħun li jistgħu jinfetħu u jitwaħħlu fuq tazza.Huma portabbli u sempliċi biex jintużaw.
Boroż tal-kafè dripp jipprovdu roasters tal-kafè ta 'speċjalità b'mezz qawwi biex jespandu l-firxa tas-suq tal-marka tagħhom.
Tkellimna ma 'Yip Leong Sum, president tal-Assoċjazzjoni tal-Kafè Speċjali tal-Malasja, biex nitgħallmu aktar dwar l-appell tal-boroż tal-kafè dripp.
X'inhuma l-boroż għall-kafè taqtir?
Għal dawk li qed ifittxu kafè premium għal servizz wieħed, il-boroż tal-kafè dripp kibru biex ikunu għażla popolari.
Huma essenzjalment boroż tal-filtri ċkejkna mimlija bil-kafè mitħun li jinfetħu fil-parti ta 'fuq.Il-pumi li jintwew tal-boroż jippermettulhom jistrieħu fuq it-tazzi.
Sempliċement iġbed il-parti ta 'fuq, iftaħ il-borża, u neħħi l-filtru għall-klijenti.Il-kafè għandu mbagħad jiġi livellat ġewwa billi tħawwad il-kontenitur.L-ilma sħun jitferra bir-reqqa fuq il-grinds b'kull manku mqiegħed fuq il-ġnub tat-tazza, u jħallih iqattar fil-kontenitur ta 'hawn taħt.
Il-boroż tal-kafè dripp li nużaw illum huma komparabbli ma’ dawk li użajna fis-snin sebgħin.Iżda hemm distinzjoni sinifikanti fil-mod kif hija maħduma.
Il-boroż tal-kafè ta’ l-istil ta’ borża tat-te jinħarġu bl-immersjoni u spiss jirriżultaw f’tazza b’togħma rikka simili għal waħda magħmula bi pressa Franċiża.
Il-boroż tal-kafè dripp, min-naħa l-oħra, huma jaqsmu bejn tekniki ta 'immersjoni u ferragħ fuq brew.Huma jeħtieġu żmien itwal ta' tgħaddis u għandhom fażi ta' fjoritura.Dan ta 'spiss jagħti tazza li hija aktar ċara, bħal dawk prodotti minn Clever Dripper jew Hario Switch.
L-esperjenza bejn it-tnejn hija distinzjoni oħra.B'differenza mill-boroż tal-kafè tat-taqtir, li jippermettu xi wħud mill-inġenji u l-vantaġġi ta 'pour overs klassiċi mingħajr il-ħtieġa li jiżnu u mitħun il-fażola, il-kafè ta' l-istil ta 'borża tat-te jeħtieġ sempliċement li jixxarrab f'ilma sħun.
Skont Leong Sum, li huwa wkoll il-proprjetarju ta’ Beans Depot, xiwi tal-kafè speċjali f’Selangor, “kollox jiddependi fuq l-istil tal-ħajja u l-aspettattivi.”“Il-boroż tal-kafè drip huma magħmula b’mod aktar espert, iżda jitolbu l-kura u l-paċenzja tal-birrerija.Il-klijenti jistgħu jagħmlu kikkra kafè mingħajr ma jużaw idejhom waqt li jużaw kafè stil borża tat-te.
Il-freskezza hija ta' tħassib b'għażliet ta' servizz wieħed, lesti għall-birra.Il-komponenti aromatiċi volatili li jagħtu lill-kafè t-togħma u l-aroma tiegħu jibdew jevaporaw malli jiġi mitħun, u dan iwassal biex il-kafè jitlef il-freskezza tiegħu.Leong Sum tafferma li n-negozju tagħha skopra soluzzjoni, madankollu.
"B'teknoloġija bħall-ippakkjar ta 'infużjoni tan-nitroġenu għal boroż tal-kafè dripp, aħna kapaċi nżommu l-kwalità tal-kafè," tgħid.
Sabiex tinżamm il-freskezza, il-flushing tan-nitroġenu huwa spiss impjegat fil-kafè inkaljat tal-fażola sħiħa kif ukoll fil-maġġoranza tal-prodotti tal-kafè b'servizz wieħed.
Għaliex il-boroż tat-taqtir tal-kafè kisbu popolarità?
Il-klijenti jistgħu jibbenefikaw minn varjetà ta 'benefiċċji minn boroż tal-kafè dripp.
Il-boroż tal-kafè tat-taqtir m'għandhomx bżonn għodod għaljin bħal grinders, skali tal-birra, jew ktieli intelliġenti, għalhekk huma wkoll alternattiva aħjar għall-produzzjoni tal-birra fid-dar minn kafejiet instantanji oħra.
Huma wkoll tajbin għal klijenti li m'għandhomx il-ħin biex jegħlbu proċessi u tekniki ġodda tal-birra.Telimina ċerti proċessi u tiżgura li l-kafè jiġi prodott bħala l-inkaljar maħsub billi żżomm doża kostanti u daqs tat-tħin.
Mingħajr ma jkollhom għalfejn jonfqu flus fuq tagħmir għali, il-boroż tal-kafè dripp jipprovdu titjib kbir fuq il-kafè instantanju f'din is-sitwazzjoni.
Aktar importanti minn hekk, jistgħu jkunu ta 'għajnuna għall-biċċa l-kbira tal-konsumaturi, speċjalment meta jivvjaġġaw jew jikkampjaw.
Li joffru boroż tal-kafè dripp jista 'jkun strateġija tajba għal roasters biex iżidu l-bażi tal-konsumatur tagħhom.Jistgħu jkunu approċċ effettiv biex jintroduċu gruppi ta 'klijenti ġodda għal marka, li sussegwentement jistgħu jiddeċiedu li jesploraw aktar mil-linja ta' prodotti tar-roaster.
Barra minn hekk, huma jipprovdu alternattiva aktar sostenibbli għal bosta imżiewed tal-kafè ta’ servizz wieħed, li ta’ spiss ikunu ta’ sfida biex jiġu riċiklati.
L-appell tagħhom qed jonqos?
It-tifqigħa tal-Covid-19 kellha impatt sinifikanti fuq is-suq tal-kafè, u wassal biex ħafna kumpaniji u klijenti jevalwaw mill-ġdid l-azzjonijiet tagħhom.
Leong Sum isostni li "Covid-19 biddel l-istil ta' ħajja ta' miljuni ta' nies."L-ammont ta ' klijenti dine-in naqas, iżda l-bejgħ bl-imnut tal-kafena u boroż tal-kafè dripp kiber.
Hekk kif aktar nies isiru konxji ta’ kif pakketti tal-kafè dripp prattiċi u affordabbli jistgħu jitqabblu ma’ kafetteriji li jżuru regolarment, hija tispjega li dawn iż-żewġ tendenzi x’aktarx jippersistu.
Tabilħaqq, aktar minn 75% tal-individwi jemmnu li l-konvenjenza u l-kwalità huma aktar essenzjali mill-prezz meta jakkwistaw l-affarijiet, skont riċerka tas-suq dwar id-drawwiet tax-xiri tal-konsumatur fir-Renju Unit.
Id-domanda għal kafè ta 'kwalità ogħla wasslet għal żieda sinifikanti fid-daqs tas-suq dinji tal-borża tal-kafè dripp fis-snin riċenti.Skont tbassir mill-2021, is-suq għall-boroż tal-kafè dripp se jilħaq madwar $2.8 biljun sal-2025.
Roasters jistgħu jaħsbu biex jagħmlu l-boroż tal-kafè dripp tagħhom stess hekk kif il-popolarità tagħhom tkompli tikber.
Roasters jistgħu jilħqu swieq varjati billi jipprovdu taħlitiet distintivi tal-kafè f'boroż tad-dripp handy, bħal impjegati tal-uffiċċju u vjaġġaturi frekwenti.
Barra minn hekk, boroż tal-kafè dripp huma utli biex jitqassmu bħala parti minn pakketti ta 'rigali jew bħala kampjuni f'avvenimenti.Huma jipprovdu lill-klijenti b'soluzzjoni ta 'malajr u fuq il-go mingħajr ma jeħtieġu li jġorru madwar ħafna tagħmir li jagħmel il-kafè, minbarra li huma portabbli u konvenjenti.
Cyan Pak jipprovdi roasters b'boroż tal-kafè dripp customizable, kemm jekk il-boroż jinxtraw fi kwantitajiet żgħar jew bl-ingrossa.
Barra minn hekk, nipprovdu varjetà ta 'għażliet ta' ppakkjar tal-kafè, bħal twieqi ċari, serraturi zip, u boroż kompostabbli u riċiklabbli b'valvi ta 'degassing fakultattivi.
Bl-użu ta 'linka li ma tagħmilx ħsara lill-ambjent, ibbażata fuq l-ilma li hija reżistenti għas-sħana, l-ilma u l-brix, kwalunkwe ippakkjar jista' jiġi personalizzat.Mhux biss il-linka tagħna għandha kontenut organiku volatili baxx (VOCs), iżda hija wkoll kompostabbli u sempliċi biex titneħħa għar-riċiklaġġ.
Ħin tal-post: Lulju-23-2023