D'Erhaalung vun der Frëschheet vun hirem geréischten Kaffi ass e wichtegt Thema fir Kaffisréischtereien.Den Ofgasventil ass e wichtegt Instrument fir dëst ze maachen.
Den Entgasventil, deen am Joer 1960 patentéiert gouf, ass e One-Way Ventil deen et erlaabt datt Kaffisbounen sanft Gase wéi Kuelendioxid (CO2) fräiginn ouni a Kontakt mat Sauerstoff ze kommen.
Entgaserventile, déi als einfache Plastikdüsen schéngen, sinn héich appréciéiert Wueren, déi geroosterde Kaffi erlaben méi wäit Distanzen ze reesen ouni ze schueden.
Wéi och ëmmer, hir Inklusioun an eng nohalteg Kaffisverpackung kéint lästeg sinn, well se dacks virum Entsuergung musse geläscht ginn.Als Resultat kënnen e puer Réischteren Poschen ouni Entgasventile benotzen, wann hire Kaffi séier nom Réischteren zerwéiert gëtt.
Weiderliesen fir méi iwwer d'Entgasungsventile an d'Alternativen zougänglech fir Roaster ze léieren.
Wat ass den Zweck vun engem Ofgasventil?
Kaffi weist enorm kierperlech Verännerungen beim Réischteren, mat sengem Volumen eropgoen bis zu 80%.
Ausserdeem verëffentlecht d'Brout Gase, déi an der Boun gehale ginn, vun deenen ongeféier 78% Kuelendioxid (CO2) ass.
Entgassing geschitt während der Verpakung, Schleifen an Drénken vu Kaffi.Bei grober, mëttleren a feine Schleifgréissten, zum Beispill, ginn 26% an 59% vum CO2 am Kaffi nom Schleifen entlooss.
Wärend d'Präsenz vu CO2 typesch eng Indikatioun vu Frëschheet ass, kann et e schiedlechen Afloss op de Goût an de Geroch vu Kaffi hunn.Zum Beispill, e Kaffi, deen net genuch Zäit kritt huet fir ze entgasen, kann Blasen wärend der Brauen produzéieren, wat zu inkonsistent Extraktioun resultéiert.
D'Entgasung muss suergfälteg geréiert ginn, well ze vill dovun de Kaffi verursaache kann.Wéi och ëmmer, net genuch Entgasung kann beaflossen wéi gutt e Kaffi extrakt a Crema formt.
Roasters entdeckt verschidde Strategien fir den Ofgasprozess iwwer Zäit iwwer Versuch a Feeler ze kontrolléieren.
D'Benotzung vu steife Verpackungen, déi den Drock vun der CO2 Akkumulation widderstoen oder de Kaffi erlaabt ze entgasen ier d'Verpakung souwuel als Léisunge an der Vergaangenheet benotzt goufen.Si hunn och Vakuum-Versiegelung Kaffi getest wärend et nach a sengem Container war.
All Approche hat awer Nodeeler.Zum Beispill huet et ze laang gedauert fir de Kaffi ze entgasen, wat d'Bounen un d'Oxidatioun ausgesat huet.Steif Verpakung, op der anerer Säit, war deier a schwéier ze beweegen.
Ze vill liichtflüchtege Gerochkomponente vum Kaffi goufen während Vakuum-Versiegelung eliminéiert, wat en negativen Effekt op seng sensoresch Qualitéiten hat.
Den Ofgasventil gouf an den 1960er Joren vun der italienescher Verpackungsfirma Goglio erfonnt, wat de Wendepunkt war.
Den Entgassventil ass haut nach am Wesentlechen d'selwecht a besteet aus engem Gummi-Membran bannenzeg vun engem Sprëtzgeformte Ventil.Uewerflächespannung géint de Ventilkierper gëtt duerch eng flësseg Schicht an der banneschten Schicht vum Ventil oprecht.
D'Flëssegkeet rutscht ewech a bewegt d'Membran wann den Drockdifferenz d'Uewerflächespannung erreecht.Dëst mécht et méiglech fir Gas ze flüchten iwwerdeems Sauerstoff aus dem Pak hält.
Nodeel vun Ofgasventile
Et gi verschidde Grënn firwat Réischteren sech géint d'Benotzung vun Entgasventilen entscheeden, trotz der Tatsaach datt se d'Art a Weis wéi Kaffi verpackt hunn revolutionéiert.
Deen offensichtlechsten Effekt ass datt et de Präis vun der Verpackung erhéicht.E puer Réischteren sinn och besuergt datt Ventile de Verloscht vun Aromaten beschleunegen.Si hunn entdeckt datt d'Schließung vun enger Täsch ouni Ventil kann dozou féieren datt se opbloosen an ausdehnen, awer net explodéieren.
Dofir entscheeden dës Réischteren dacks hir Kaffi amplaz Vakuum-Versiegelen.
D'Onsécherheet iwwer ob Entgasventile recycléierbar sinn ass en anert Thema mat hinnen.
Et gëtt dacks wéineg Informatioun iwwer déi richteg Trennung a Verwäertung vun Ofgasventile verfügbar.Wéinst der seltener Dréckerei vu Ventilverwäertungsinstruktiounen op Kaffisverpackungen gëtt e groussen Deel vun dësem Mëssverständnis un de Client iwwerginn.
Konsumenten gi méi bewosst wéi hir Akeef d'Ëmwelt beaflossen.Als Resultat kënne si eng aner Mark Kaffi wielen, wann de Package Recyclinginformatioun feelt.
Roasters kënne wiederverwendbar Entgasventile fir hir Kaffisäck als Léisung wielen.Dës kënne séier an effektiv an d'Verpakung integréiert ginn, an e puer vun hinnen kënne bis zu 90% manner Plastik benotzen.
Als Alternativ gi verschidde Entgasventile vu Bioplastik wéi Polymilksäure erstallt, déi méi bezuelbar fir Réischteren an ëmweltfrëndlech sinn.
D'Kommunikatioun vun den Entsuergungsinstruktiounen vum Ventil, wéi wéi et ka fir d'Recycling geläscht ginn, op Kaffisverpackungen ass entscheedend wann Dir dës Wiel benotzt.
Ass et néideg Entgasventile op all Kaffisverpackung ze enthalen?
Vill Faktore kënnen d'Wiel vun engem Roaster beaflossen fir en Entgasventil ze benotzen.Dozou gehéieren d'Brouteigenschaften an ob de Kaffi ganz Bounen oder gemalen verkaaft gëtt.
Däischter Braten, zum Beispill, tendéieren méi séier ze degaséieren wéi méi hell Braten, wärend eng méi grouss Gasakkumulatioun.Dëst ass wéinst der Tatsaach datt d'Struktur vun de Bounen méi porös gëtt wéi se méi Zäit am Réischteren verbréngen.
Réischteren musse fir d'éischt d'Verbrauchsgewunnechten vun hire Clienten léieren.Dëst hëlleft bei der Bestëmmung vun der Moyenne Gréisst vum verpackte Kaffi souwéi d'Bestellungsvolumen déi néideg sinn.
Wann Kaffi a manner Quantitéite verkaaft gëtt, huet et normalerweis net genuch Zäit fir Schwieregkeete mat der Verpakung ze stellen an der Verontreiung vun engem Entgasventil.D'Clientë konsuméieren de Kaffi méi séier wéi se mat méi grousse Quantitéiten, wéi 1 kg Poschen.
An esou Fäll kënnen Réischteren wielen Clienten manner Quantitéite Kaffi ze verkafen.
Et gi Methoden fir Oxidatioun ze vermeiden fir Réischteren déi keng Ofgasventile benotzen.Stickstoffspülen, zum Beispill, gëtt vu bestëmmte Réischteren benotzt, während anerer Sauerstoff- a CO2-absorbéierend Säckchen an hirer Verpackung enthalen.
Roasters kënnen och suergen datt de Verpackungsmechanismus esou loftdicht wéi méiglech ass.Eng Zipperschluss, zum Beispill, kann méi erfollegräich sinn wéi eng Zinn Krawatt fir Sauerstoff ze halen fir Kaffisäck anzeginn.
Ee vun de verschiddenen Instrumenter verfügbar fir Réischteren fir sécherzestellen datt hire Kaffi u Clienten an engem perfekten Zoustand geliwwert gëtt ass d'Entgasventile.
Egal ob Réischteren entscheeden en Entgasventil ze benotzen oder net, mat engem Verpackungsspezialist ze schaffen kann hëllefen d'Qualitéite vum Kaffi z'erhalen an d'Konsumenten zréckzekommen fir méi.
Degassing Ventile déi komplett recycléierbar a BPA-gratis sinn sinn aus Cyan Pak verfügbar a kënne mam Rescht vun der Kaffisverpackung recycléiert ginn.Eng Kap, eng elastesch Scheif, eng viskos Schicht, eng Polyethylenplack, an e Pabeierfilter sinn déi gemeinsam Komponente vun dëse Ventile.
Si hëllefen net nëmmen e Produkt ze maachen dat d'Konsumenten einfach benotze kënnen, awer si reduzéieren och déi schiedlech Effekter déi Kaffisverpackungen op d'Ëmwelt hunn.
Fir Iech extra Alternativen ze bidden fir Äre Kaffi frësch ze halen, enthalen mir och Ziplocks, Velcro Zippers, Zinn Krawatten, a Rippennotches.
D'Clientë kënne sécher sinn datt Äre Paket manipuléiert an esou frësch wéi méiglech ass duerch Rippennotzen a Velcro Zippers, déi auditiv Versécherung vun enger enk Zoumaache bidden.Eis flaach ënnen Poschen funktionnéieren am Beschten mat Zinnbanden fir d'strukturell Integritéit vun der Verpackung z'erhalen.
Post Zäit: Apr-20-2023