Fa'afefea ona fua le susū o le kofe lanu meamata

O lou tomai i le avea ai ma se fa'avela fa'apitoa o le a fa'alavelaveina i taimi uma i le kaliber o au pi lanu meamata.E mafai e tagata fa'atau oloa ona taofi le fa'atauina o au oloa pe a taunu'u fatu pi ua ta'i, pala, po'o nisi mea sese.E ono afaina ai le tofo mulimuli o le kofe.
 
O le susu e tatau ona avea ma se tasi o mea muamua e te iloiloina a'o iloiloina pi lanu meamata.E masani ona maua ai le tusa ma le 11% o le mamafa o le kofe lanu meamata ma e mafai ona afaina ai uiga eseese, e aofia ai le suka ma le suamalie, manogi, ma le gutu.
 
Mo le taoina o le kofe sili ona lelei, e tatau i tagata fa'ameamea fa'apitoa ona fa'ata'ita'i le fuaina o le susū o pi lanu meamata.E le gata o le a fesoasoani i le faailoaina o faaletonu i se vaega tele o pi, ae o le a aoga foi i vaega taua o le tunuina e pei o le tau o le vevela ma le taimi o le atinaeina.
 
O le a le susu o le kofe lanumeamata, ma aisea e suia ai?
 

Ole maualuga ole susū masani ole fatu pi lanumeamata ua leva ona pikiina ile va ole 45% ma le 55%.E masani lava ona pa'ū i le va o le 10 ma le 12 pasene pe a uma ona faʻagogo ma faʻagaioiga, e faʻatatau i le metotia, siosiomaga, ma le aofaʻi o le taimi e faʻagogo ai.
 
Ua fautuaina e le International Coffee Organization (ICO) o pi lanumeamata ua sauni mo le taoina e iai le pasene o le susu i le va o le 8% ma le 12.5%.
 
O lenei vaega e masani ona manatu lelei mo elemene e aofia ai le lelei o ipu, le fua o le kofe lanu meamata e faʻaleagaina i le taimi e teu ai, ma le avanoa e tupu aʻe ai le microbial.Ae ui i lea, o nisi kofe, e pei o le Monsoon Malabar mai Initia, e sili atu le aoga i totonu o le ipu pe a maualuga atu le susu.
 

Ole maualuga ole susū masani ole fatu pi lanumeamata ua leva ona pikiina ile va ole 45% ma le 55%.E masani lava ona pa'ū i le va o le 10 ma le 12 pasene pe a uma ona faʻagogo ma faʻagaioiga, e faʻatatau i le metotia, siosiomaga, ma le aofaʻi o le taimi e faʻagogo ai.
 
Ua fautuaina e le International Coffee Organization (ICO) o pi lanumeamata ua sauni mo le taoina e iai le pasene o le susu i le va o le 8% ma le 12.5%.
 
O lenei vaega e masani ona manatu lelei mo elemene e aofia ai le lelei o ipu, le fua o le kofe lanu meamata e faʻaleagaina i le taimi e teu ai, ma le avanoa e tupu aʻe ai le microbial.Ae ui i lea, o nisi kofe, e pei o le Monsoon Malabar mai Initia, e sili atu le aoga i totonu o le ipu pe a maualuga atu le susu.